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[Laurent Saura]

Vignoble orienté sud-sud-est,d'une superficie de vingt hectares,à dominante merlot(75%),le reste en cabernet franc et cabernet sauvignon.Terroir argilo-calcaire surplombant l'Isle,et parfaitement drainé.

La Vieille cure 1990

Acheté sur le net,un millésime aussi réputé pouvait faire espérer l'acquisition de belles bouteilles,si elles avaient été bien conservées.C'est le cas lorsque je reçois mon colis.

A l'ouverture,la robe est belle,profonde et teintée de tuile.Le nez est manifestement celui d'un vin provenant de merlot en majorité:des notes de truffe noire,de champignon,de sous-bois et d'humus.La bouche est salivante:le gras est manifestement bien présent et se conjugue à une acidité sous-jacente,dans une matière qui se livre doucement au palais,comme du velours.La longueur est belle.Quelle jolie bouteille!Noté 15,5

Les quelques flacons du Fronsadais que j'ai pu boire jusqu'à aujourd'hui montrent tout l'intéret du millésime dans cette AOC et laisse entrevoir quelques belles dégustations,si les conditions de conservation ont été optimales.Le millésime est sur.Peut-etre que 2005 s'en rapproche,avec toutefois des acidités encore plus marquées,mais avec une qualité de maturité quasi-identique,je suis très confiant sur le devenir de cet autre grand millésime.

Laurent Saura

[Laurent Saura]

Bonjour ,

J'ai voulu dire que j'avais grandement confiance dans ce millésime(1990).Je ne connais pas les autres millésimes,et notamment ceux que tu as déja bu.

[vinosophe]

LA VIEILLE CURE est aussi un de mes FRONSAC préférés!!!

je n'ai jamais dégusté le 1990...mais souvenir d'un bon 1988, noté 14 + il y a quelques années...

j'en connais 9 millésimes et mes meilleures moyennes de notes vont aux millésimes 1996 noté 15, 1998 (15,50 malgré son côté austère qui a maintenant disparu!), et surtout 2001, remarquable, noté 16 à 2 reprises à l'aveugle (dont une fois un jeudi avec toi Laurent?); 2006 (noté 15,50!) semble aussi très réussi...par contre, j'ai été déçu par le 2007 dégusté le mois dernier en "primeurs"!...A revoir?

[Laurent Saura]

L'alzheimer me guette...

[Laurent Saura]

CHÂTEAU LA VIEILLE CURE-2005

Dégusté à l'aveugle,le vin offre une belle robe encore bien jeune,d'un rouge sombre profond.Le nez est un peu fermé,mais on y décèle un fruité confituré et des notes de prune.La bouche est superbe,ronde à l'attaque,offrant un beau volume ensuite,expansif,et exprimant des saveurs salines et crayeuses.Que dire de la longueur?elle est très grande,comme rarement vu sur Fronsac.Un très grand millésime pour la rive droite,mais assurément l'un des plus grands Fronsac jamais dégusté jusque-là.Vraiment superbe!Noté 17!

[Greg V]

2005

Nez sur la prune, le cassis, les épices douces.

La bouche est à la fois sensuelle et classique. Le boisé est bien présent, mais fondu, pas prédominant et assez classe. Bonne longueur sur une finale minérale.

16/20

[Winemega-Alain]

Chouette.. à lire vos CR, je sens que je vais bientôt attaquer mes Vieille-Cure 2005 qui roupillent en cave!
Et la trilogie 2008, 2009 et 2010 de cette propriété est également sensationnelle.

Pour une vingtaine d'Euros, La Vieille Cure fait clairement partie des vins qu'on peut (qu'il faut ) acheter chaque année sans se poser trop de questions.

[Winemega-Alain]

J'ai finalement craqué et ouvert une Vieille Cure 2005 cette semaine.

Quel plaisir!
Déjà à l'ouverture, on est ravi par les arômes très purs de corbeille de petits fruits et d'épices douces.
La trame est encore marquée, soulignée par des tannins au grain fin. Belle ampleur avec un développement harmonieux jusqu'en finale, revenant sur des sensations de cèdre et de réglisse.

Ce que nous avons surtout aimé dans ce vin, c'est le partenariat très réussi de son style, représentatif d'un certain classicisme bordelais et l'opulence remarquablement maîtrisée du millésime!
Ceci dit, un passage en carafe est fortement recommandé car encore très juvénile..

[Greg V]

Il était vendu peu char à je ne sais plus quelle FAV, quel regret de n'en avoir pris qu'une !

[Laurent Saura]

Oh Put.....Vieille Cure 2005!!!!!Quel souvenir!!!!Le meilleur Fronsac que j'ai bu,clairement oui,un vin exceptionnel!
Si tu sais où en trouver,je suis preneur!!!

C'est un super vin!!!!

[KHW]

Il était vendu peu char à je ne sais plus quelle FAV, quel regret de n'en avoir pris qu'une !

14 euros à la FAV Carrefour automne 2008

[Winemega-Alain]

Effectivement.. c'était une occase à ne pas louper!
J'avais acheté quelques bouteilles de 2005 (hélas pas assez avec le recul ) dans une grande surface en Suisse après la mise en bt, ceci pour une vingtaine de francs suisses (env. 16-18€).
Si 2005 est probablement introuvable dans le commerce ces jours, peut-être qu'on peut encore trouver du 2009 ou 2010 qui sont du même accabit.

[KHW]

[quote="Winemega-Alain"]Effectivement.. c'était une occase à ne pas louper!

J'avais payé mes bouteilles 8 euros (déstockage 3 mois après la FAV).