Dégusté avec Le Quinté Sens Club De Bordeaux, suite à la visite de Leoville Poyférré :
La Fleur Gazin 2003
Le nez est assez discret mais révèle des arômes de fruits rouges discrets et de grillé léger. La truffe enfin nous met aussitôt sur la voie d’un Pomerol, mais lequel... ?!
En bouche le vin se montre bien équilibré, avec un joli fruit sans exubérance et un élevage fondu. Le subtil vin est soutenu par une belle minéralité avec notamment des notes ferrugineuses. Les tanins sont polis, élégants et le toucher est fluide, nous mettant sur la voie d’un terroir plutôt sableux.
Plusieurs noms de châteaux sont évoqués, avant que La Fleur Gazin ne soit dévoilé. Un étonnant Pomerol 2003 nullement atypique de l’appellation, mais plutôt atypique du millésime !
Noté 15,5/20
Cordialement,
JU