Taillefer 1999
Ne sachant que boire en ce début de semaine, un petit tour à la cave et cette bouteille disparaitra des listing.
La robe est d'un rubis brillant, légèrement trouble (non filtré?) et légère évolution.
Le nez est simple, sur le fruit et petite touche de café.
La bouche est agréable, fondue, fruité avec un peu de truffe et des notes sanguines. (Plus l'Héme que l'hémoglobine!)
Finale plutôt courte.
Sympa sans plus