Index du forum Les rubriques Bordeaux Bordeaux rive droite

Pomerol Chateau Franc maillet

Messagepar AMPELOPSIS » Dim 3 Mars 2013 23:31

Dégustation du ch Franc Maillet 2001 Cuvée Jean Baptiste
Epaulée 1 heure, un peu juste en temperature.
La robe est soutenue avec un soupçon d'ocre
Le nez est un peu court, la bouche est ronde et les tannins presents sans agression. La perception globale est ronde avec beaucoup de longueur
Progressivement les aromes se manisfestent. Des aromes de tabac blond et de bois, une fragance de fumé. La bouche se charge et s'assouplie, le fruit se manifeste doucement, entre la mure et la myrtille, donnant une épaisseur gourmande.

Aprés 6 heures
Le nez s'est éteint, mais la bouche a gagné en rondeur, en harmonie et en épaisseur. Le compoté et le toasté se renforcent, et la longueur est toujours conséquente.
Belle bouteille
Dans l'observance des petits plaisirs, pour l'obtention des grands bonheurs.
AMPELOPSIS
 
Messages: 48
Inscrit le: Sam 5 Jan 2013 22:42
Localisation: Rennes

Re: Pomerol Chateau Franc maillet

Messagepar vinosophe » Mar 23 Avr 2013 14:03

un POMEROL qui ne m'avait jamais enthousiasmé (sauf 1999, très correct, noté 15,50!)...mais depuis 2005, les progrès qualitatifs me semblent intéressants à noter (jamais gouté ce 2001 cependant...)...avec en particulier une cuvée Jean-Baptiste 2009 très prometteuse (notée 16)...

le millésime 2012 gouté il y a 15 jours en "primeurs" est assez gourmand et donnera du plaisir (noté 15,50+)...

cordialement,
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 6801
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Pomerol Chateau Franc maillet

Messagepar AMPELOPSIS » Mar 23 Avr 2013 23:39

Salut Christophe,
C'est un vin que je ne connais pas trop. La bouteille m'avait été offerte. Mais tes infos sont intéressantes et il faudra de nouvelles dégustations pour se faire une idée plus complète de la tendance de la production du chateau.
:salut:
Dans l'observance des petits plaisirs, pour l'obtention des grands bonheurs.
AMPELOPSIS
 
Messages: 48
Inscrit le: Sam 5 Jan 2013 22:42
Localisation: Rennes

Re: Pomerol Chateau Franc maillet

Messagepar thib88 » Jeu 27 Juin 2013 22:28

Franc Maillet 2003 Cuvée Jean Baptiste

Bah je sais pas si les progrès date de 2005 comme le dit vinosophe mais ce 2003 figure parmis les meilleurs vins et pomerol que j'ai jamais bu.....

Une longueur exceptionnel, une bouche ronde, gourmande sur les fruits noirs....

Notation personelle 17 voire 18/20.

Hélas j'en avais que 2 bouteilles......
A la recherche du flacon perdu...
thib88
 
Messages: 338
Inscrit le: Mar 28 Mai 2013 17:09
Localisation: Vosges


Retour vers Bordeaux rive droite

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité