Ce jour : gran tinto 2017, Tres cépas …
Une robe d’un bel éclat, un nez au fruit très pur, plus sur les fruits rouges que noirs, une bouche assez gourmande, bien structurée, avec de bons tanins sans aucune agressivité, et un degré alcoolique peu élevé (13°5) alors que nous ne sommes qu’à 300km au sud de Lima et à une altitude de 350m à peine…un bel assemblage de malbec, petit verdot et tannat qui procure du plaisir…note 15,50!
À noter une belle cuvée 100% petit verdot que j’avais proposé en dégustation lors du concours des vins du monde il y a quelques années et qui en avait étonné plus d’un !!!
