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[ArnaudV]

Comme il est impensable pour moi que BDE n'ai pas de rubrique sur le domaine de Ariana Occhipinti compte tenu de la qualité et l'originalité des vins produits.

Bu il y a 3 mois et il y a 1 an et demi.

Occhipinti – Frappato – 2011

Ce qui frappe tout de suite quand on goute ce vin. C'est l'équilibre bourguignon. C'est un vin qu'on a pas l'habitude de trouver en France. Un vin à l’aromatique du gamay (fraises des bois et un côté acidulé) mais avec la structure et la longueur d’un joli pinot noir.
Un vin avec une vraie pate et beaucoup de personnalité.

A goûter de toute urgence si ce n'est pas déjà fait !!