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Domaine Leone de Castris - Italie

Messagepar Vincent R. » Jeu 27 Déc 2007 00:39

Villa Santera 2005, Primitivo di Manduria – DOC-
Domaine Leone de Castris (Salice Salentino)

Nez étrange, complexe, presque violent, sur les épices ( Macis) avec du fruit (Cassis, mure et un petit coté pêche de vigne à l’aération) et un pointe végétale (ronce). C’est à la fois doux, fruité et explosif.
La bouche est puissante, marquée par l’alcool (14,5° annoncés), avec beaucoup de matière. De la régisse à tous les étages, de la griotte à l’eau de vie, du noyau de prune, des tanins fins, ce vin très typé sudiste offre une belle longueur.
Un vin noté 15,5, dans un style que je ne connaissais pas
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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