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[Christian Rausis]

Eneo IGT 2006

Alicante Bouschet (10%), Sangiovese (40%), Montepulciano (40%), Marselan (10%)

Bue à l'aveugle.
J'avais commandé ce vin, suite aux excellents commentaires d'Antonio Galloni (95 pts Wine Advocate)

"It is a remarkably soft-textured, seamless wine loaded with black cherries, blackberry jam, mint, tar and graphite in a vibrant and utterly spellbinding style. The wine's sheer extract covers the potent yet silky tannins that lie beneath. Clean, minerally notes linger on the long, satisfying finish. This is a spectacular effort."

On a trouvé le bois beaucoup trop dominant à ce stade. On a de la peine à discerner le fruit recouvert par les senteurs de terre brûlée, pierre à fusil, café. J'aurais dû le carafer 5 heures. Après une heure on sentait un peu plus de cerises. La texture soyeuse est dotée de tannins puissants qui demandent à se fondre. A revoir dans 2 ans. (16 pts)

Christian