Un vin dégusté à Roques et que je n'avais pas commenté :
La robe est assez évoluée ,
au nez , cerises bien mures , lait concentré ( limite caramélisé ) ,
la bouche est légère , un peu acidulée , une touche d'épices ,
petite finale
jpierre
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Endrizzi Riserva 2001 - Italie
par Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 17 Mars 2010 17:08
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN - Messages: 9664
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