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[alex73]

Il Pozzo Dolcetto d'Alba 2018
Bouteille offerte par un ami. Mise en bouteille à Castiglione Falletto. La bouteille a été bue sur deux jours car le premier soir nous avons trouvé un peu d'acidité. Le lendemain je l'ai carafée mais ce n'était pas beaucoup mieux. Ce vin était peut-être trop jeune, mais en l'état peu de plaisir gustatif. Ce n'est pas ça qui va me faire acheter des vins italiens...

[Thierry Debaisieux]

Bonjour Alexis,

Commande quelques bouteilles sur Vinossimo où la sélection est excellente et tu changeras d'avis

Amitiés,

[Hugo B.]

Un vin de coopérative dont on ne souhaite pas imaginer l’état des vignes lorsqu’on voit à quels prix ils vendent leurs vins

Non Alexis ne te réfère pas à Il Pozzo pour le secteur s’il te plaît

[Xavier L]

D'autant plus que le Dolcetto n'est pas ce qui se fait de mieux dans le coin , j'avoue n'avoir encore jamais croisé de grande bouteille.

mais il faut reconnaître que je me concentre sur le Nebbiolo.

[Hugo B.]

Des bons Dolcetto il n'y en a pas 36... Teobaldo Rivella, le top
Problème : il a arraché ses vignes pour planter du Nebbiolo

[Thierry Debaisieux]

Bonjour Hugo,

Et celle de G.D. Varja ?
Je la trouve plutôt bonne.

Amitiés,

[Hugo B.]

Bonsoir Thierry,

la gamme de Vajra est bien faite mais comme je l’ai commenté sur le fil correspondant:

“Vajra est une très belle maison mais le bas de gamme est très diversifié et souvent décevant à mon goût...
Les deux bouteilles qui sont toujours d’un haut niveau qualitatif sont celles dont les raisins proviennent du Bricco delle Viole.
C’est à dire le barolo du même nom et la barbera viola delle viole.”

Un dolcetto qui est pas mal également est celui de Sottimano sur Barbaresco. En revanche je trouve la gamme de ce producteur trop chère pour le secteur qui regorge de pépites à prix doux...

Amitiés,