Sur les routes des vins de Loire, les amateurs de caves pourront se délecter de la diversité et de la richesse des vins de la région. Présentation.
Du grand cru au petit vin de propriété
Comme son nom l’indique, la route des vins de Loire suit le fleuve de la Loire, un des derniers fleuves sauvages d’Europe. Elle conduit les gourmets et les amateurs de caves en vignobles en passant par les Châteaux à la renommée mondiale. De Saint-Nazaire à Saint-Pourçain, les vins de pays se côtoient, des grands crus aux petits vins de propriété, tous apportant leur lot de surprises et d’enchantement. On y décompte pas moins de 68 Appellations d’Origine Contrôlée. De quoi émerveiller toutes vos papilles le temps d’un week-end dégustation ou de vacances découvertes!
Des vins aux arĂ´mes uniques
Les vins de Loire se caractérisent par leur fraîcheur, leur vivacité et leur élégance. La région offre une palette de cépages uniques au monde que nombre de vignobles jalousent : Chenin, Cabernet franc et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine ; Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d’Aunis, ou Romorantin… Ils sont rouges, rosés et blancs et bénéficient de la douceur du climat de la région grâce à l’influence océanique.
Les routes des vins de Loire
Plusieurs circuits s’offrent aux amateurs de vins de la région. Voici quatre parcours possibles :
■Entre l’Océan et Champtoceaux : région du Muscadet
Ce parcours concerne la région de Nantes jusqu’à Champtoceaux, petit village située à 25 km de la capitale historique de la Bretagne. Les amateurs pourront déguster le Muscadet dans les nombreuses caves de la région.
■Entre Champtoceaux et Saumur : Saumur et Crémant
Plus à l’est se trouvent les villes d’Angers et de Saumur, pays des vins d’Anjou, de Saumur et de Crémant. La région fera le bonheur de tous : blancs, secs ou moelleux, rosés et rouges sont au rendez-vous !
â– Entre Saumur et Saint-Aignan : Touraine et Chinon
Les amateurs de Touraine, de Chinon ou de Bourgueil trouveront leur bonheur dans cette région où ils pourront déguster leur vin préféré dans les caves creusées dans le tuffeau blanc.
■La Vallée de la Loire : Coteaux du Loir
Enfin, la Vallée de la Loire cache d’autres vins moins célèbres que les précédents mais tout aussi délicieux : crus de Jasnières et les Coteaux du Loir raviront vos papilles.
La route des Châteaux de la Loire
Au-delà des rangs de vigne qui s’échelonnent dans toute la région, vous pourrez découvrir les célèbres Châteaux de la Loire. Les itinéraires étant multiples et variés, nous avons choisi un parcours d’ouest en est, au départ d’Angers :
■Château d’Angers
Notre périple débute par le Château d’Angers, une vaste forteresse que le jeune Saint-Louis fit édifier au XIIIème siècle. Au-delà de son aspect austère, vous serez surpris par les élégants bâtiments et les jardins qui font la beauté du Château. Vous pourrez y admirer l’exceptionnelle tenture de l’Apocalypse, la plus grande tapisserie médiévale (104 mètres) au monde.
â– Azay-le-Rideau
Situé au cœur du Val de Loire, le Château d’Azay-le-Rideau symbolise la rencontre de l’art français et italien au temps de la Renaissance. Bâti sur une île au milieu de l’Indre, Azay-le-Rideau vous charmera par le reflet de ses façades ciselées dans l’eau.
â– Chenonceau
Joyau des Châteaux de la Loire, Chenonceau est un pur chef d’œuvre de la Renaissance française. Monument historique le plus visité de France après le Château de Versailles, Chenonceau doit son charme aux femmes qui l’ont essentiellement habité. Vous succomberez au charme des lieux, tant par le jardin à la française que par l’architecture en elle-même.
â– Chambord
Vous pourrez ainsi terminer votre parcours par le Château de Chambord qui, avec ses 128 mètres de façade, ses 440 pièces et ses 365 cheminées, représente le plus grand palais de la Renaissance française. L’édifice incarne le pouvoir royal de François 1er et symbolise l’ancien rendez-vous de chasse des Comtes de Blois.
Derrière ces joyaux d’architectures se cachent des trésors insoupçonnés : manoirs et chapelles s’étendent le long du fleuve.
S’y rendre
Le meilleur moyen pour atteindre les routes des vins de Loire est de se rendre à Nantes. Air France propose de nombreux vols réguliers au départ de Paris. Il est également possible de rejoindre la capitale de la Loire-Atlantique en TGV en seulement 2 heures.
http://news.idealo.fr/news/56683/les-ro ... loire.html