Le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) publie pour la troisième année " La Gironde Verte", un kit ludique sur le vin et l'environnement viticole destinée aux classes de CP, CE et CM.
Les dossiers sont conçus à partir des programmes officiels de l’Education Nationale et validés par des enseignants girondins
En 2008, près de 14 500 élèves girondins, répartis au sein de 122 écoles, ont utilisés ces documents.
Au programme (selon les classes):
les vendanges, les feuilles de vigne, l’évolution de la vigne, la différence entre jeune et vieille vigne, les cépages, le bourgeon, le métier de vigneron, la taille de la vigne, la bouteille de verre, les métiers de la viticulture et l'histoire du vignoble girondin.
Le kit est disponible gratuitement, sur simple demande.
http://www.winetourisminfrance.com/fr/b ... _verte.htm