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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Installé dans les Corbières maritimes, le château Lastours commande un vaste vignoble, cultivé en terrasses à 300 mètres d’altitude. Il vient de s’équiper d’un nouveau chai d’architecture moderne, de 1.700 mètres carrés, qui répond aux normes qualitatives relatives à l’hygiène et à la sécurité. Il dispose d’un système de vinification éco-énergétique, et d’une toiture équipée de panneaux photovoltaïques.

http://www.lejournalduvin.com/actualite ... 439.FR.php

[Didier]

Et Lastours est (si cela n'a pas changé récemment) un domaine où se trouve un Centre d'Aide par le Travail qui permet de donner une activité socialisante et rémunératrice à nombre d'adultes handicapés légers ...
Une bonne oeuvre finalement, dont les vins méritent attention.