Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer ‹ Histoire de vin

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Le marché de la tonnellerie française représente un chiffre d’affaires d’environ 330 millions d’euros, pour un volume de 580.000 fûts. 80% de ces fûts sont destinés à l’exportation et, notamment, aux grands vignobles d’Espagne, Chili, Etats Unis, Italie, Australie. On compte une cinquantaine de tonnelleries dans le pays, regroupées dans une fédération nationale que préside Michel Hovart, président de la Tonnellerie Garnier en Charente. La tonnellerie française se porte bien, mais la crise frappe aussi à sa porte, et le marché américain est actuellement en régression.

http://www.lejournalduvin.com