Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer ‹ Histoire de vin

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Au 44, rue de Gray, jeudi, la salle des ventes avait des allures - et des odeurs - de cave : des centaines de bouteilles de vin, les étiquettes plus ou moins rongées par l'humidité, cachées par une bonne couche de poussière pour certaines. Quelques-unes sont même ouvertes pour une dégustation impromptue à laquelle seuls se hasardent les amateurs.
A la veille des fêtes de Noël, la diversité proposée était en elle-même un cadeau : du rouge, du blanc, du rosé, des liqueurs, du champagne, du bordeaux, du bourgogne, le vin jouait toutes ses gammes… en harmonie avec les prix. De 1 à 2 200 euros, il y en avait pour toutes les bourses.
La vente était dirigée par Maître Christian Bizoüard, commissaire-priseur, en présence de l'expert Aymeric de Clouet. A 14 heures, les enchères étaient consacrées aux vins de Bordeaux ; une grosse vingtaine de personnes assistait à la vente. Ambiance décontractée, les bons mots fusent au même rythme que les bouteilles trouvent acquéreurs : sans répit, Maître Bizoüard abat son marteau et annonce les adjudications. D'un haut médoc Château Malescasse 1999 à 10 € à un pessac Château Misson Haut Brion 1975 à 550 €, d'un pomerol Château Gazin 1986 à 32 € aux pomerols Château Petrus 1975 et 1988 : 600 €, 1979 450 €, jusqu'au mythique sauternes Château Yquem Clossmann 1916 à 290 €, grands et petits noms trouvent preneurs.
Les vins de Bourgogne partaient plus tard, à partir de 20 heures. La fréquentation doublait pour une vente de bonne tenue : la romanée conti du domaine éponyme 1973 décrochait la plus haute enchère, à 2 200 €, une la tâche 1974 à 370 €, la romanée saint-vivant 1980 à 200 € et un magnum de grands echézeaux 1982 550 €. A noter pour les amateurs, la prochaine vente de vins en préparation est prévue pour le jeudi 5 février 2009 à 20 heures.
M. G.
Ventes aux enchères, Vregille - Bizoüard, 44, rue de Gray, 21000 Dijon, tél. 03.80.73.17.64.

http://www.bienpublic.com