Les vignerons alsaciens sont passés maîtres de la production du crémant, avec une commercialisation évaluée cette année à 30 millions de bouteilles ! Soit trente fois plus qu’il y a trente ans. Cela constitue une progression moyenne d’un million de bouteilles chaque année. En Val de Loire, le crémant est devenu le premier vin effervescent devant Saumur et Vouvray, et dépasse les dix millions de bouteilles vendues.
Source : http://www.lejournalduvin.com