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Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Didier » Ven 17 Sep 2010 22:58

Comment se présentent les vendanges et donc les futurs vins du millésime 2010?
Avez-vous des infos?
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar franck.v » Sam 18 Sep 2010 09:02

Ben, moi cela m'intéresserait fortement vu qu'il y a eu une naissance début juillet.
Si je me réfère à la météo depuis début août, par ici, il a fait chaud et sec en août avec quelques rares passages orageux; depuis début septembre, c'est également chaud, avec des nuits fraîches et humides (quelques averses). Bref, pour l'instant, ça se présente plutôt bien....en bordelais.
Franck
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Frédéric B. » Sam 18 Sep 2010 11:33

Attention Franck, il vaut mieux que le millésime ne soit pas trop exceptionnel... J'en sais quelque chose! :shock:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Winemega-Alain » Sam 18 Sep 2010 14:15

De ce que j'entends à droite et à gauche de la part des producteurs sur Bordeaux, c'est (à nouveau) très TRES bien.
Mais attention.. il reste encore 2 à 3 semaine avant que tout soit rentré. D'ici là, il peut (malheureusement) encore arriver bien des choses.. Certains endroits ont cependant souffert du stress hydrique, causant un blocage de la maturation, mais le temps de ces derniers jours a amélioré la situation.

En Suisse, il semble que ça sera un petit peu moins royal que l'an dernier. Pas mal de pression au niveau de l'oïdium, mais rien de trop grave encore (situation cependant très variable selon les régions).

En Beaujolais, il semble que ça soit très bien parti également..
Alain

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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar franck.v » Sam 18 Sep 2010 19:12

Bon, allez, ne tirons pas de plans sur la comète...
Tu as raison fred, on verra bien.
Laissons faire la nature...dommage que la marché n'ait pas sa sagesse :D .
Franck.
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Didier » Sam 18 Sep 2010 19:39

Merci Alain pour ces premières infos
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar J-L Coste-Clément » Mer 22 Sep 2010 12:13

Dans la Vallée du rhône si c'est bien entamé dans le sud, dans le nord certains n'ont pas encore commencé : ils attendent de meilleures maturités. La météo est plutôt favorable, l'état sanitaire est bon, donc tout va bien !

2010 sera un milésime tardif, le retard pris depuis le départ na jamais été rattapé... mais ça ne présage pas de la qualité du millésime.
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Gabas » Mer 22 Sep 2010 15:46

Le test de la figue dans le 64 indique:
Semaines 36-37 : aussi sucré que 2009 mais avec plus d'acidité, fruits excellents.
Semaine 38 (après les pluies) : moins sucré que semaines 36-37 avec plus d'acidité, les fruits se sont gorgés d'eau et les nuits ont été froides.
Dans l'ensemble, maturité tardive et très hétérogène des fruits.
:appl2:
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar colbert » Jeu 23 Sep 2010 16:58

Selon les agences de communication , 2010 sera le prochain millésime du Siecle voir millénaire !!! :jesors: :D
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Vincent R. » Dim 31 Oct 2010 13:17

De ce que j'ai pu entendre de ci de là, c'est un millésime avec peu de volume et pas mal de potentiel en alcool...
Mais une qualité qui semble pas mal du tout

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar J-L Coste-Clément » Dim 31 Oct 2010 13:47

Chez Gonon, Combier et Voge j'ai goûté de superbes jus, avec un millésime en Rhône qui s'annonce fruité et complexe, avec de beaux tanins déjà souples.

J'ai été définitivement convaincu chez Gangloff, qui a de superbes 2010 vendangés à partir de début octobre. Il parait que François Villard a terminé ses rouges le 18 octobre, ceux qui ont ramassé un mois avant ont certainement raté quelque chose. C'est comme toujours, il y aura des différences mais la tendance me semble plus que bonne. A confirmer !
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Re: Nouvelles vendanges / Nouveaux vins

Messagepar Vincent R. » Dim 31 Oct 2010 15:27

Merci de ces infos toutes fraiches Jean-Louis :good:

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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