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[Sébastien M]

Salut à tous, la lecture du forum Montrose et la discussion autour des notes qui ont suivies la dégustation des 2003 me fait réagir et j'aimerais avoir l'avis des membres du forum. Moi qui suit encore débutant dans ma passion du vin, je me sens incapable de noter un vin, je pourrais le faire mais je ne suis pas sur que ma note reflèterais exactement la réalité. Premièrement, comme le dit Alain, la note peut changer sur une même bouteille en fonction d'une multitude de critères. Ensuite lorsque certains donnent 18 ou 94 peu importe l'échelle choisie, à quoi correspond cette note? Il faut avoir un étalon à 20 ou 100 pour pouvoir donner le 18, mais comment savoir que notre étalon est bien à 100, on peut penser que Christophe qui goute beaucoup a plus de chances que d'autres d'avoir cet étalon. Enfin, le goût et les préférences de chacun peuvent faire varier la note, un grand vin sera toujours un grand vin mais comme on dit les goûts et les couleurs... J'aimerais beaucoup avoir l'avis des différents intervenants réguliers du forum, ceux qui notent, ceux qui ne le font pas, ceux qui ne le font plus et sur quels critères d'appréciation et quelle base ou étalon?
A bientôt
Sébastien

[Sébastien M]

D'une manière générale, je m'attache plus au CR qu'à la note, mais dès qu'on note apparaît on en tient compte forcément. Je suis quand même étonné de trouver très rarement de notes supérieures à 18 sur le forum alors que le CR laisse supposer un vin d'une qualité bien plus qu'exceptionnelle( parfois des 100 au parker). En tous cas, s'il faut noter je préfère un système qui fait abstraction du millésime car si l'on prend en compte ce dernier( comme un grand magazine spécialisé français ), on peut arriver à des notes très élevées dans des petits millésimes ce qui, selon moi, est totalement illogique. L'équation logique est grosse note= grand vin+grand millésime+apogée( à moins de pouvoir juger correctement de son évolution et encore).
Sébastien