Toulouse se distingue une fois de plus en matière de dégustation. Grand amateur et président du Club oenophile du Midi, Michel Fauveau a dépensé une énergie considérable pour mettre sur pieds une dégustation d’anthologie dédiée aux grands liquoreux du monde. Découvrez le fabuleux programme de cet événement rare, parfaitement immanquable.
Un grand moment en perspective que cette dégustation consacrée aux grands vins liquoreux du monde. Organisée par le Club oenophile du midi, elle se déroulera le samedi 25 avril au Grand Hôtel du Capoul, à Toulouse. Viendront ensuite un dîner accompagné des vins de la dégustation, et, le lendemain, une vente aux enchères de grands crus – relayée sur le site iDealwine -.
La France bien sûr est représentée dans cette dégustation par les châteaux d’Yquem et de Fargues. Seront également proposés lors de cette dégustation les grands crus d’Allemagne, de Hongrie et d’Afrique du Sud. Tout à fait exceptionnel : les propriétaires eux-mêmes - pour le château d’Yquem, Sandrine Garbay, qui supervise l’élaboration du vin - feront le déplacement pour présenter leurs cuvées.
Autriche
Les vins de Gerhard Kracher, présentés par le propriétaire, fils d’Alois Kracher (récemment décédé), le producteur le plus célèbre de vins liquoreux en Autriche :
• 2001 Welschriesling TBA No. 5
• 2004 Scheurebe TBA No. 4
Hongrie
Les tokays d’ István Szepsy présentés par István Szepsy:
• 1999 SZEPSY 6 Puttonyos Aszú.
• 2003 SZEPSY 6 Puttonyos Aszú.
France
Les vins du Château d’Yquem présentés par Sandrine Garbay, maître de chai du château d’Yquem :
• 1989 Château d’Yquem
• 2001 Château d’Yquem
Allemagne
Les vins d’Egon Müller présentés par Egon Müller :
• 2006 Scharzhofberger Auslese Goldkapsel
• 1994 Scharzhofberger Beerenauslese
France
Les vins du Château de Fargues présentés par le Comte Alexandre du Lur Saluces :
• 1997 Château de Fargues
• 2005 Château de Fargues
Afrique du Sud
En prime, un grand liquoreux non-européen est ajouté à la dégustation :
• 2004 Vin de Constance Klein Contantia Afrique du Sud .
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