Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer ‹ Histoire de vin

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Souvent présenté comme l’un des surdoués de la viticulture mondiale, le vignoble australien traverse aujourd’hui une période de doute.

Les causes sont multiples. La première est liée à la conjoncture économique mondiale, qui pèse tout naturellement sur ses exportations. Selon certaine source, les expéditions de vins australiens vers l’étranger auraient chuté de 13% en un an. Le marché chinois se porte, lui, très bien, mais les acheteurs américains et anglais, premiers consommateurs de vins australiens, ne sont plus ce qu’ils étaient...
En second lieu, le réchauffement climatique amène une sécheresse grandissante sur certains terroirs viticoles qui deviennent arides. Les restrictions d’arrosage ne permettent plus aux producteurs d’inonder leurs vignes et plusieurs propriétés se trouvent ainsi menacées de disparition. Pourtant, parallèlement à ce phénomène, le vignoble australien est à nouveau confronté à un risque de surproduction. Certains opérateurs proposent une réduction drastique de la production de vins dans le pays. Il s’agirait de diminuer fortement les volumes des vins de modeste qualité, vendus à bas prix, sans bénéfice pour personne, et dont le stockage pour cause de mévente alourdit les cours du vrac.
Enfin, le phylloxéra est réapparu l’année dernière sur plusieurs parcelles. Il avait déjà été signalé dans la Yarra Valley il y a deux ans, et sa présence est l’une des pires nouvelles que l’on puisse annoncer à un vigneron. Pour l’heure, ses dégâts sont limités à quelques foyers d’infection bien répertoriés, mais on sait que l’animal se propage à la vitesse d’une épidémie. C’est donc un souci de plus pour les viticulteurs de ce pays, qui demeure avec 160.000 hectares le sixième producteur mondial.

http://www.lejournalduvin.com