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par **Stéphane VILLETTE** » Sam 17 Nov 2007 22:52

Quelqu'un a-t-il acheté ce numéro spécial ? Est-ce intéressant ?

: CouvertureGeo40Vins.jpg (51.75 Kio) Consulté 8890 fois

par **EricB** » Sam 17 Nov 2007 23:00

Je l'ai effectivement acheté. Il y a des articles très intéressants - en particulier sur les vins géorgiens - et de superbes photos.

Un petit reproche: les 40 "meilleurs vins du monde" est une foutaise absolue. Juste une sélection honorable de vins étrangers par Lavinia.

par **Stéphane VILLETTE** » Dim 18 Nov 2007 20:57

Salut Eric,

Merci pour ta réponse. Cela me paraissait un peu présomptueux de réussir à trouver les 40 meilleurs crus des 5 continents. Si c'est une sélection Lavinia, il suffit juste d'aller sur le site !

Par contre, moi qui n'y connais strictement rien en photo, je ne sais pas si cela vaut le coût. En même temps, ce n'est pas une dépense exorbitante ! :mrgreen:

@micalement.

Stéphane.

par **PHIL24** » Lun 19 Nov 2007 18:42

Salut Stephane,
j'ai acheté le géo en question , plusieurs choses me semblent
intéressantes: la première est de découvrir beaucoup de pays
ou l'on fait des essais de vinification tout cela agrémentés de photos
magnifiques .la deuxième c'est le coté expérimental de ces pays
qui n'ont pas la pression de l' A.O.C. et qui n'hésitent pas à tester des
techniques d'avant garde :idea:

d'ailleurs certains français de renommé
s'y intéressent ;et enfin pour 6.9 € il n'y a pas une page de pub sur deux !:mrgreen:
salut
Philippe

par **Stéphane VILLETTE** » Lun 19 Nov 2007 19:44

Merci Philippe,

Je l'acheterais en me rendant chez notre caviste préféré, Vendredi soir !

Ca m'intéresse de voir quelles sont les techniques à l'étranger.

@micalement.

Stéphane.

par **EricB** » Mar 20 Nov 2007 11:27

Ca m'intéresse de voir quelles sont les techniques à l'étranger

Ne t'attends pas à des scoops

Mais il y a plein d'autres choses intéressantes, dont une liste de bons producteurs bio par région, l'histoire des grands crus de la Nappa Valley, les "pionniers" français en Argentine...

par **PHIL24** » Ven 23 Nov 2007 17:51

Si tu veux un scoop contactes tes producteurs bio pour savoir
combien ont conservé le label sur le millésime 2007 ! :mrgreen:

je préfère et de loin la culture raisonnée et n'oublions pas que le bio
ne fais pas tout! lors de certaine dégustations j'ai été tenté de subgérer
au viticulteur de ce mettre à traiter ou de faire autre chose...
et oui le label ce n'est que des écritures le verdict c'est dans le verre
qu'il se fait...

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