Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer ‹ Histoire de vin ‹ Presse du vin

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Le Clos du Moulin aux Moines (Auxey-Duresses) vient d’acquérir, début février 2012, une vigne à Pernand-Vergelesses sur le Climat « Les Champs et Combottes ». La parcelle de Chardonnay s’étend sur 1,42 hectare d’un seul tenant. Les vignes vieilles d’une quarantaine d’années seront exploitées en agriculture biologique et biodynamique, comme l’ensemble du domaine.
Le Domaine du Clos du Moulin aux Moines passera ainsi de 8 à 9,5 hectares.

Source : http://www.vins-bourgogne.fr