Au sommaire :
- une interview de Michel Rolland
- Oui le temps améliore le ressenti du vin ( ou quand faut-il ouvrir la bouteille avant de la déguster ?)
- faut-il renoncer à noter les vins ?
- Albert Mann face à Egly-Ouriet
- Primeurs 2011 : les enseignements
A lire sans modération
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RVF n°561 Mai
par Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 21 Avr 2012 18:21
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN - Messages: 9664
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