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Les côtes d'Auvergne décrochent enfin l'AOC !

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 17 Nov 2010 09:29

Vingt ans que les viticulteurs auvergnats en rêvaient ! Le comité national de l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité), réuni mardi à Paris, a enfin émis un avis favorable sur le dossier de demande d’accession en AOC du vignoble des Côtes d’Auvergne. Une grande victoire pour les vignerons concernés puisqu'ils pourront désormais jouer dans la cour des « grands ».

"Après deux décennies d’efforts techniques, de négociations et de sacrifices pour montrer aux experts et aux responsables nationaux que notre vignoble méritait cette reconnaissance, c'est une formidable nouvelle pour toute la profession", s'enthousiasme Paul Barbazanges, animateur de la Fédération viticole du Puy-de-Dôme.
Cette reconnaissance va également permettre de doper le secteur économique viticole régional, poursuit Jean Pierre Pradier, président du Syndicat des viticulteurs de la zone AOC. " Dans un contexte économique assez difficile, cette nouvelle notoriété va permettre aux vignerons d’explorer de nouvelles perspectives de marché, mais surtout, nous l’espérons, mettre fin définitivement aux a priori négatifs que certains de nos concitoyens persistent à entretenir".
L'AOC, qui sera inscrite sur les bouteilles du cru 2011, va concerner 350 hectares de vignobles, répartis sur une cinquantaine de communes du Puy-de-Dôme, entretenus par quelque quatre-vingt vignerons qui produisent entre 12.000 et 16.000 hectolitres de vin par an.

Source : http://www.newsauvergne.com/Les-cotes-d ... 26-d0.html
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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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Re: Les côtes d'Auvergne décrochent enfin l'AOC !

Messagepar laurent maynadier » Mer 17 Nov 2010 22:08

Voilà une info que Didier nous avait caché !
Laurent
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Re: Les côtes d'Auvergne décrochent enfin l'AOC !

Messagepar Didier » Mer 17 Nov 2010 22:31

Laurent,

Je ne dénigrerai pas les vins d'Auvergne car de plus en plus de vignerons font "bon", avec une météo pas toujours facile et il est vrai que qualitativement le bond en avant est important depuis quelques années...
Parfois nous découvrons réellement de bons vins...
L'avenir appartient à ces vignerons locaux méritants qui tirent, à force d'obstination, l'ensemble de leurs confrères vers le haut.
On reparlera sûrement des vins d'Auvergne.... :good: (Puy-De-Dôme, ancien 3eme département viticole de France, je le rappelle)
Pour le moment, il est vrai que le Fitou de quelques producteurs dont tu fais partie, ravit mon palais.
Didier

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