Le président de l’interprofession des vins du Languedoc Frédéric Jeanjean, et le président d’Inter Oc, Olivier Simonou, ont annoncé d’une même voix qu’ils étaient décidés à rapprocher leurs deux interprofessions. Cette prise de position des deux présidents nouvellement élus s’inscrit dans une politique de renouveau souhaitée par le ministère, et entre dans le cadre du plan de modernisation. A la construction de cette interprofession régionale unique s’ajoutent d’autres objectifs: hiérarchiser l’offre, simplifier le message vis à vis des acheteurs, sortir de la crise en favorisant la discussion entre la propriété et le négoce, faire progresser la qualité des vins, diminuer les coûts de production.
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