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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Le lancement du produit en fin d’année dernière dans quelques établissements ciblés des Etats-Unis a surpris. Voire déclenché la polémique à Cognac. La célèbre maison de cognac Rémy Martin signe un spiritueux incolore distillé à base de vin à 40° et non vieilli en barriques.

Baptisée V (jeu de mot autour de la prononciation de la lettre V en anglais qui évoque la « vie » en français), cette création s’inspire de la vogue des alcools blancs et notamment du succès de la vodka premium outre-Atlantique. Rémy Martin avait déjà pris des libertés avec l’eau-de-vie charentaise par le passé en sortant Rémy Silver, un mélange de cognac et de vodka. La diffusion de sa nouveauté V devrait s’étendre aux Etats-Unis dans les prochains mois.

Source : http://www.rayon-boissons.com/Actu-Flas ... se-V-13852