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[Jean-Pierre NIEUDAN]

La foi de Corinne Comme, viticultrice à l'écoute de la nature et de la vigne.

A l'extrême-orient du continent bordelais , l'identité viticole se perd dans la polyculture . Si dominatrice à l'ouest de la Gironde , majoritaire encore entre Garonne et Dordogne - ces deux mers nourricières d'Aquitaine - , la vigne s'efface , comme noyée dans la ruralité ordinaire . Là , les châteaux se distinguent si peu des fermes que le visiteur le mieux averti s'y trompe . Ce n'était pas faute d'avoir été prévenu : « la dernière maison , à gauche , avant d'entrer en Lot-et-Garonne », moins d'un kilomètre plus loin . Dans ces confins orientaux de bordeaux , au sud de Sainte-Foy-la-Grande , Corinne Comme exploite depuis douze ans , avec une sainte foi dans la biodynamie , la vigne héritée du père de son mari , Jean-Michel , régisseur inspiré du Château-Pontet-Canet , à Pauillac . Deux domaines aux antipodes , économiques et géographiques , mais unis par une même croyance dans l'origine de l'énergie vitale du végétal , puisée à l'interaction des éléments , l'eau , le feu , le vent ... Ni traitement chimique ni analyse technique . « Nous avons renoué avec l'écoute de la nature », dit Corinne Comme , capable d'interpréter comme un symptôme la présence - ou l'absence - , dans sa vigne vive , de telle herbe folle ou fleur de couleur .

Nul n'est tenu de croire à cette religion naturelle . Mais il est difficile de ne pas voir , aussi bien en blanc qu'en rouge , la vitalité et l'éclat des vins de ce Champ des Treilles cultivé à l'écart des grands terroirs . Aperçu du « grand vin », le Petit Champ 2008 offre une impressionnante qualité de fruit et de tanin . Miracle de la biodynamie ou résultat d'un travail acharné ? Chacun cherche sa foi .

Jean-Francis Pecresse , Les Echos
http://www.lesechos.fr/culture-loisirs/ ... eilles.htm