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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Comme toujours à cette époque en Bourgogne, on sort les calculettes pour vérifier où l’addition (date de la pleine floraison + 100 jours) peut bien nous conduire. Avec une pleine floraison vers le 15 juin, donc plutôt tardive et très étalée cette année, après un printemps bien médiocre, on arrive donc à une date théorique de début des vendanges en Côte-d’Or autour du 20 septembre.

Une date très théorique, dans la mesure où, à deux reprises ces dernières années, cette période des 100 jours a volé en éclat, passant à 85 jours en 2003 sous les effets de la canicule, pour grimper à 110 jours en 2008, sous les frimas d’un été pourri. Autant dire, qu’il est donc plus prudent de parler d’une fourchette 15-25 septembre pour dater le probable début des vendanges 2010 en Bourgogne.

Pour le reste, à la fin du mois de juin, le vignoble se présente en bon état sanitaire, le printemps ayant été irrégulier, mais au bout du compte plutôt sec.
A suivre…

http://www.lejournalduvin.com/

[Gabas]

Et bien, ils ont de la chance en bourgogne car dans notre sud ouest, on a eu un printemps humide, peu ensoleillé, la pression des maladies a été forte, la floraison des fruits (en général) est très étalée et la qualité de ces mêmes fleurs est très moyenne voir médiocre...

[Winemega-Alain]

Après une journée bien occupée hier en Valais à rencontrer 5 producteurs (et futurs partenaires..), la situation n'est pas trop mauvaise. La floraison s'est relativement bien passé avec cependant pas mal de coulure sur certaines parcelles (un prod. m'a parlé de parcelles touchées jusqu'à 50%!).
Quelques pressions sanitaires actuellement (mildiou, oïdium) mais très variable selon les endroits.

Confirmation: en Valais, 2009 en rouge c'est simplement fabuleux! En blanc, c'est bon, mais pas exceptionnel et certaines cuvées manquent un peu de tonicité.

[Didier]

Confirmation: en Valais, 2009 en rouge c'est simplement fabuleux! En blanc, c'est bon, mais pas exceptionnel et certaines cuvées manquent un peu de tonicité.

Et bien Alain, tu nous sélectionnes les "bons" et on voit cela sur "Bootle"!!!