La chaîne des restaurants des hôtels Novotel a décidé de relancer la consommation du bon vin avec des petits formats. D’où l’achat de 200.000 bouteilles, mais des bouteilles de 37 cl, vendues dix euros sur la carte, et contenant des vins prêts à boire. Il s’agit d’un vin blanc sec, d’un rosé de Provence, et de deux rouges des Côtes du Rhône et Côtes de Bourg .
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