Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer ‹ Histoire de vin ‹ Le vin en vidéo.

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Cognac : après la grêle ?
Une semaine après la terrible vague de grêle qui a frappé le vignoble de Cognac, ravageant 5500 hectares de vignes, faisons l’état des lieux sur les conséquences de cet épisode climatique.

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Contrefaçon : la Chine reconnaît 45 appellations de vins de Bordeaux
La Chine a annoncé jeudi avoir reconnu 45 appellations de vins de Bordeaux, une décision qui devrait permettre, selon les professionnels du secteur, de mieux combattre les contrefaçons endémiques sur un marché chinois crucial.

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Bourgogne
Thomas Nicolet, le nouveau directeur de la CAVB
Thomas Nicolet est le nouveau directeur de la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne CAVB. Il remplace Séverin Barioz, qui quitte la structure pour de nouveaux horizons professionnels, après huit ans passés à sa direction.

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Comment faisait-on le vin au Moyen-Âge ?
Souvent considéré comme l’âge d’or de la viticulture, le Moyen-Âge est une période remplie de mystères et de fantasmes. Aujourd’hui, My Vitibox vous propose un petit voyage à travers l’histoire viticole afin de découvrir ce que buvaient nos ancêtres.

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L'argentine effervescente
Sur fond d'embellie politique et économique, l'entreprise française Chandon, productrice à Mendoza d'un mousseux haut de gamme, récolte les fruits de soixante ans d'investissement et bâtit rien de moins qu'un empire.

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Les très grands vins toujours plus chers aux enchères
Les ventes aux enchères organisées au cours des dix dernières années montrent que les prix des vins d'exception progressent de façon constante, au point de bouleverser le classement des pays et des acheteurs qui interviennent sur ce marché.

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La belle fraîcheur du 2004
Dans le gros village champenois du Mesnil-sur-Oger, plus de la moitié de la superficie est vouée au chardonnay.

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ENORME !!!

Pour les travailleurs acharnés ou les VRP sillonnant inlassablement les routes de France qui n’ont pas l’occasion de regarder le J.T tous les soir, je vous conseille de jeter un œil sur le replay de ce soir.
Le sujet sur « Vancouver La ville des milliardaires Chinois » _et plus particulièrement à partir de la minute 23 _ vaut son pesant d’or.
J’ai éclaté de rire plutôt que de bondir, mais cela m’a au moins permis de me rendre compte par moi-même que le vin peut aussi servir à « paraitre ».

Et un Margaux 2001 pour la table 6 !!… Un !!


pluzz.francetv.fr


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Meilleur Sommelier du Monde 2019 : Bordeaux recalée, Anvers désignée
Belgique 23 – France 17 : ce n’est pas le résultat d’une rencontre de handball ou de rugby mais la conclusion du vote organisé ce dimanche 5 juin, dans les salons de l’hôtel Hyatt, à Belgrade. Un scrutin qui fait du Plat pays l’organisateur du concours A.S.I. du Meilleur Sommelier du Monde 2019.

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Stephane Yerle : « Je me bats pour une viticulture bio plus progressiste »
Originaire du pays basque et des Pyrénées, Stephane Yerle a fait ses armes en 1995 chez Alain Brumont avant de lancer ses propres projets. Aujourd’hui il est consultant en production viticole et vigneron avec son épouse Cécile à la Vila Voltaire. Son coup de foudre avec le Languedoc, les vieilles vignes, sa défense du bio et de l’innovation… Stephane Yerle nous raconte tout son parcours, sans langue de bois !

lesgrappes.leparisien.fr

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Les sportifs français & le vin : une grande histoire d’amour
Depuis quelques années, de nombreux grands sportifs Français ont décidé d’investir dans le vin et affichent leur amour pour notre boisson favorite. Rassurez-vous : entre deux matchs du tournoi, ils ne sont pas piliers de bar, mais en dehors des entraînements, les choses sont différentes. Qui a dit que le sport & le vin ne peuvent pas être liés ?

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« A Sauternes, le débat sur la LGV n’est pas fini »
La déclaration d’utilité publique n’y fera rien, le syndicat viticole envisage un recours. Afin d’obtenir des études de terrain sur l’impact écologique des installations ferroviaires.

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Le Champ des Sœurs, un domaine atypique à Fitou
Dans la série des domaines avec qui iDealwine commence à travailler en direct, le château Champ des Sœurs est LA référence languedocienne. A Fitou, Laurent Maynadier et Marie Valette cultivent leur propre style.

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La cour d'appel condamne les côtes-du-rhône !
L'affiche "ballon rouge" est interdite sous peine d'astreinte de 5 000 euros par infraction constatée.

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Lavinia concocte une foire aux vins alignée avec sa sélection habituelle
Du 5 au 3 octobre, le caviste propose dans son magasin parisien mais aussi en ligne, des bonnes affaires issues de sa sélection annuelle. Et pour faciliter le choix, l'enseigne met en place un service de conseil personnalisé inspiré de la mode.

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De Boüard / Saporta : la justice va trancher
Deux ans après la publication de son ouvrage « VinoBusiness », Isabelle Saporta va se retrouver à partir de demain, jeudi, face à Hubert de Boüard dans la salle d’audience de la 17ème chambre du tribunal de Paris. Le propriétaire du château Angélus poursuit la journaliste pour diffamation.

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Phytothérapie, l’alternative aux pesticides ?
A l’heure où le débat contre l’utilisation des pesticides dans nos cultures, fait rage, pourquoi ne pas se pencher sur des solutions positives rationnelles ? La phytothérapie est depuis longtemps une solution adoptée par de nombreux vignerons auprès de leurs vignes.

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Côtes de Blaye
Bernard Magrez vend le château Pérenne à Jack Ma
Le magnat du Bordelais continue de se séparer de ses propriétés non-classées, tandis que le milliardaire chinois s’offre un deuxième domaine girondin.

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Nouveau président en Beaujolais
« Remettre de l'unité dans le vignoble »
Un nouveau président vient d'être élu à la tête de l'ODG Beaujolais / Beaujolais-Villages : Daniel Bulliat. Déjà élu par le passé, ses deux priorités sont de « retrouver l'unité du vignoble » et de « changer l'image » du Beaujolais par une clarification de l'offre.

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Vins de Loire : "Amboise" future nouvelle appellation
L'appellation Amboise va bientôt voir le jour. Elle sera dédiée au côt pour les vins rouges et au chenin pour les vins blancs.

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Alex,