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par **Winemega-Alain** » Mer 25 Juin 2008 08:49

Bobal.. c'est un joueur de foot croate, non..?

:jesors:

Navré Christian mais je m'y connais probablement mieux en linguistique Ming qu'en vins espagnols..

par **Vincent R.** » Mer 25 Juin 2008 10:50

Un footeux, ne t'embane pas mon cher Alain avec Bobal

Je reprend...

Un footeux, ne t'emballe pas mon cher alain avec Boban

On est sur un vin de Castille?

Avec du Monastrell comme cépage associé?

par **Christian Rausis** » Mer 25 Juin 2008 11:07

On est sur un vin de Castille?

Je vois que tu as décrypté mon smiley du chevalier quêteur.
Voici qui devrait te permettre de trouver rapidement la solution : 3/4 de Syrah, Mourvèdre, et Bobal.

El Ingenioso Christian, fan de Cervantes

par **Christian Rausis** » Mer 25 Juin 2008 20:17

Si Castilla-La Mancha, Manchuela.
94pts Parker
93 pts Tanzer

Christian R

par **Christian Rausis** » Mer 25 Juin 2008 22:56

Je comprends pourquoi vous ne trouvez pas, vous n'avez pas lu mon premier message !!!
Bon demain soir après la défaite de l'Espagne, je vous dévoilerai la castillane !!!

Christian R

par **Christian Rausis** » Jeu 26 Juin 2008 22:34

https://www.finewinehouse.com/index.asp ... odID=22497

Christian R, très mauvais pronostiqueur

par **milleret jean luc** » Ven 27 Juin 2008 01:19

Notre ami a encore forcé sur les petits champignons hallucinogènes " !!!

par **Christian Rausis** » Ven 27 Juin 2008 07:49

Raillera bien qui raillera le dernier !
Je vous en réserve une autre pour le 1er avril !

Christian R

par **Winemega-Alain** » Ven 27 Juin 2008 08:45

Merci Christian..
Je n'ai jamais bu de Finca Sandoval.. mais ça a l'air très bon!
En plus, à quelque 25 EUR, c'est d'un bon rapport Q/P, n'est-ce pas?

par **Christian Rausis** » Ven 27 Juin 2008 10:48

En plus, à quelque 25 EUR, c'est d'un bon rapport Q/P, n'est-ce pas

Il y a mieux dans le même registre : le Lirac Reine des Bois de la Mordorée : http://www.mathieuvins.ch/script/mathie ... ogue&n1=60
Je me réjouis de la bt de ce soir que Mme va aller chercher à l'aveugle !!!

Christian R

par **Christian Rausis** » Ven 27 Juin 2008 11:48

avec les commentaires de Tanzer : http://www.jjbuckley.com/2005-Finca-San ... 5~1922~750

par **Christian Rausis** » Sam 5 Juil 2008 18:28

Je n'ai jamais bu de Finca Sandoval.. mais ça a l'air très bon!
En plus, à quelque 25 EUR, c'est d'un bon rapport Q/P, n'est-ce pas

On pouvait l'avoir en Suisse pour 32 CHF (20€). Il y a toujours des magnums disponibles. Le 2006 a quelque peu augmenté.¨
http://www.divo.ch/index.php?id=28&L=0#

Voici les commentaires de Divo pour le 2005 :
Robe: noire, reflets violacés

Nez: élégant, profond, complexe et racé aux senteurs de vanille, de baies des bois, de moka et de thym

Bouche: puissante, ample, riche et racée ; charpente tannique, avec des tanins très serrés et très bien enrobés et granuleux ; grande puissance, force soutenue par une agréable acidité. Très longue finale légèrement boisée avec des notes de fruits à noyaux

Conclusion: vin de longue garde, force et fraîcheur, magnifique !
Accords : buf au gril, ragoût d'agneau, canard aux olives. Servir à 17°C, carafé deux heures avant le repas

pour le 2006 :

Robe: très sombre, aux reflets violacés
Nez: fruit intense et très pur; on reconnaît des notes de pivoine, de poivre, de vanille
Bouche: pleine, ronde, fraîche et souple; les tanins sont très fins, l'acidité élégante, la finale longue sur le fruit
Conclusion: grande cuvée d'équilibre, une matière impressionnante, une découverte à partager ! A accompagner d'un magret de canard grillé, d'une gigue de sanglier rôtie, servi à 18° C et mis en carafe 2 heures avant le repas - 13.03.2008

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