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La vigne vue par ceux qui la suivent de près.

Les rois de la taille s'affrontent dans les vignes ..

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 29 Déc 2008 14:16

Il y a trois manches. Et elles sont âprement disputées. Il s'agit du challenge Inter-Châteaux du Médoc. Tous les ans, les meilleurs tailleurs de vigne de la presqu'île s'affrontent dans une compétition très sérieuse. Pour preuve, après trois rendez-vous dans des propriétés distinctes, un classement final donne le podium. Et un championnat départemental suit.

L'idée de cette manifestation, à l'accent très local, consiste à valoriser les savoir-faire des vignerons, puis à rassembler la profession autour d'un moment festif. C'est l'association des salariés de l'agriculture pour la vulgarisation du progrès agricole (ASAVPA 33) qui est à l'origine de ces rencontres.

Après tirage au sort des rangs, les vignerons inscrits doivent tailler en 30 minutes 20 pieds de vigne.

Faire marcher son cerveau

Mais l'affaire ne s'arrête pas là. Après avoir chauffé fort le poignet, il s'agit aussi de faire marcher son cerveau. Les compétiteurs sont invités à répondre à un questionnaire théorique. Il permet de grignoter quelques points de plus.

Le samedi 10 janvier, se déroule la deuxième manche de cette manifestation. C'est au Château de Pez à Saint-Estèphe. La première a eu lieu le 13 décembre, au Château Lamothe Bergeron à Cussac-Fort-Médoc (voir classement ci-contre). La grande finale, elle, est annoncée au Château Lafite Rothschild à Pauillac. Ce sera le samedi 7 février. Date à laquelle, le sécateur d'Or, la meilleure équipe, et sans oublier le Château le plus performant, seront récompensés.

Résultat du premier challenge à Cussac : Meilleur coupeur : Gilles Fontalirand du Château Beychevelle avec 173,5 points sur 190.
Challenge par équipe : Première place : Château Beychevelle de Saint-Julien Beychevelle avec 494,5 points .

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Re: Les rois de la taille s'affrontent dans les vignes ..

Messagepar Vincent R. » Lun 29 Déc 2008 17:34

J'ai entendu dans le fond de la salle qu'il y avait enfin quelque chose de bon à Beychevelle...
Que le coupable se dénonce!

:jesors:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Les rois de la taille s'affrontent dans les vignes ..

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 5 Jan 2009 11:03

Après le château Lamothe-Bergeron à Cussac-Fort-Médoc en décembre et avant le château Lafite- Rothschild à Pauillac le 7 février prochain, c'est au tour du château de Pez à Saint-Estèphe d'accueillir, samedi 10 janvier à partir de 9 heures, les as du sécateur. C'est en effet là que va se dérouler la deuxième manche du challenge interchâteaux des tailleurs de vigne médocains, organisé par l' ASAVPA.

L'idée de cette manifestation est de valoriser les savoir-faire des vignerons et de passer un moment agréable entre professionnels.

Les concurrents peuvent s'inscrire en individuel ou par équipe jusqu'au lundi qui précède la rencontre.

Théorie et pratique

Après tirage au sort des rangs, les vignerons inscrits devront tailler en trente minutes 20 pieds de vigne puis répondre à un questionnaire théorique. Pendant les délibérations du jury, les concurrents se voient proposer une visite des chais du château et une conférence assurée par la Mutualité sociale agricole.

La remise des prix aura lieu après le repas à la cave coopérative le Marquis de Saint-Estèphe. Et grâce à la générosité des partenaires et sponsors, chaque concurrent est récompensé.

Qui recevra le sécateur d'or offert par la société Bahco ? Ce lot très convoité qui récompense le meilleur vigneron du jour...

Quel château engrangera le plus de points et pourra ainsi espérer remporter le trophée mis en jeu ? Trophée qui honore la meilleure équipe sur les trois concours et qui sera offert lors de la finale au château Lafite-Rothschild à Pauillac, le 7 février prochain.

Le suspense reste entier...

Renseignements et inscriptions auprès de l'ASAVPA au 05 56 81 27 67 ou au 06 30 45 86 75. Mail : asavpa33@free.fr Web : asavpa33.free.fr

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Re: Les rois de la taille s'affrontent dans les vignes ..

Messagepar Jean-Michel COMME » Ven 9 Jan 2009 19:46

Sans vouloir enlever du mérite aux participants, il faut signaler que ce n'est pas une taille "réelle" qui est pratiquée dans les concours. C'est plutôt un exercice de style. C'est un peu comme les concours de coiffeurs. Si les gens devaient sortir avec de telles "oeuvres d'art", ils seraient très regardés dans la rue...
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Re: Les rois de la taille s'affrontent dans les vignes ..

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mar 3 Fév 2009 17:56

Finale du Challenge des tailleurs de vigne

L'heure de la finale va retentir samedi 7 février à compter de 9 heures dans les rangs de vigne du château Lafite-Rothschild, à Pauillac. L'épreuve, qui comporte trois manches, a vu se dérouler les deux premières respectivement au château La Mothe, à Cussac-Fort-Médoc, et au château de Pez, à Saint-Estèphe.

Cette troisième épreuve est la plus attendue car elle va départager définitivement les concurrents en lice, tant au niveau individuel qu'au niveau équipes. Et, pour ces dernières, le suspense demeure pour la première place, puisque les équipes du château Beychevelle et du château de Pez se tiennent à quelques points.

Ces différents challenges sont organisés par l'Association des salariés de l'agriculture pour la valorisation des progrès agricoles (Asavpa).

Les as du sécateur

En dehors de cette finale du samedi 7 février, l'association donne également rendez-vous à tous les as du sécateur, mais cette fois-ci dans les vignes du château Mazeyres, le samedi 7 mars, à Libourne. Cette manifestation s'inscrit dans le cadre du championnat départemental. Les inscriptions sont enregistrées jusqu'au lundi précédant le concours, c'est-à-dire le lundi 2 mars.

L'idée de la manifestation et des suivantes est de valoriser le savoir-faire des vignerons tout en passant un moment agréable entre professionnels.

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PS : Patrick nous attendons ton CR ;)
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Re: Les rois de la taille s'affrontent dans les vignes ..

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 18 Fév 2009 14:55

Ce samedi 7 février, le temps était clément (froid moins vif que lors de la deuxième manche à Saint-Estèphe). Dès 9 heures une soixantaine de concurrents se sont répartis pour l'épreuve dans les rangs réservés du vignoble Château Lafite. Comme pour la première et deuxième manche, les participants avaient 20 pieds de vigne à tailler en 30 minutes selon les consignes des chefs de culture, Régis Porfilet et Jean-Marie Rambaud. Des consignes comportant entre autres quatre critères à respecter absolument : la charge (le nombre de bourgeons à laisser sur l'aste), la propreté (il ne doit subsister sur le pied aucune trace des coupes anciennes), la formation (c'est-à-dire la forme de taille à donner au pied. L'éventail de possibilités permet d'en demander une sur plusieurs dizaines existantes), enfin, la longueur de l'aste, (tige porteuse des bourgeons, qui reste après la taille) que l'on veut pliable ou non pliable.

Après l'épreuve de taille, pour détendre les concurrents, une conférence sur les précautions à prendre dans l'utilisation des produits sanitaires était organisée. Venait ensuite un questionnaire théorique sur la taille entrant dans la notation pour le challenge. La visite des bâtiments, le roulage de barriques ont terminé la matinée. C'est après le repas fort apprécié, que les résultats ont été proclamés.

Des femmes à la taille

Signe des temps et de l'évolution du travail avec une recherche de parité entre hommes et femmes, quatre participantes se trouvaient, sécateur en main, en lice auprès de leurs homologues masculins. Deux d'entre elles venaient du vignoble de Pomerol. Leurs points de vue sur ce travail de taille est unanime « Nous avons choisi, avancent-elles, de nous tourner vers la taille car nous nous sentons en mesure d'accomplir sans problème ce type de travail et les besoins dans les châteaux nous ouvrent des perspectives intéressantes dans ce domaine ». Elles disent également que la mise en service du sécateur électrique a influencé leur choix de pratiquer la taille (il faut savoir toutefois que pour les challenges et concours, c'est toujours le sécateur manuel qui est utilisé). Certains participants à l'épreuve hommes, tailleurs de longue date (26 ans), comme Stéphane Blanchard, confient : « Au bout d'un certain nombre d'années de pratique du sécateur manuel il n'est pas rare de voir les tailleurs souffrir de tendinites et même, comme c'est mon cas, ils doivent se faire opérer du canal carpien. Le sécateur électrique évite ces problèmes ». Il n'en reste pas moins que les conditions climatiques propres à l'exercice du métier (froid, vent, chaleur) sont difficiles mais ne découragent pas les éléments féminins présents au challenge.

Les inscriptions des tailleurs de vignes sont ouvertes jusqu'au lundi 2 mars auprès de l'ASAVPA. Tél : 05 56 81 27 67.
Mail : asavpa33.free.fr

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