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Alsace: vendanges le 15 septembre pour le crémant et le 25 p

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 10 Sep 2008 11:10

Les vendanges dans le vignoble alsacien débuteront le 15 septembre avec la récolte des crémants et d'une variété de muscat alors que celles des appellations contrôlées commenceront le 25 septembre, a-t-on appris mardi auprès de la profession à Colmar.
Les grands crus seront récoltés une ou deux semaines plus tard, a indiqué l'Association des viticulteurs d'Alsace (AVA).
La récolte se situera dans la moyenne annuelle de 1,16 million d'hectolitres avec un rendement fixé lundi à 80 hectolitres par hectare, a précisé l'association.
D'un point de vue qualitatif, "le millésime 2008 se présente bien" selon l'association qui espère deux semaines de beau temps "mais avec des nuits pas trop chaudes".
L'AVA précise que le vignoble présente "dans son ensemble un très bon état sanitaire".
Les vendanges 2007 avaient commencé dès le 27 août pour les crémants et le 10 septembre pour les AOC et les grands crus.
Il y a 20 ans, les vendanges en Alsace ne commençaient qu'aux alentours du 10 octobre, a rappelé l'AVA.

Source : http://www.lejournalduvin.com
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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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