Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Les dégustations thématiques

[vinosophe]

Demain soir, avec une dizaine de dégustateurs «  chevronnés «  Nous dégusterons 7 vins à l’aveugle, tous du millésime 2013, une année difficile dans certaines régions, particulièrement à Bordeaux, mais avec de belles réussites dans d’autres régions…

À nous de retrouver les 7 appellations ( 3 grands vins blancs secs et 4 vins rouges)…

Résultats vendredi au plus tard…

[vinosophe]

Les 7 vins dégustés hier soir:
TOUS DU MILLÉSIME 2013!!!

1- SANCERRE Alphonse MELLOT, génération XIX, sauvignon!
2- CHASSAGNE MONTRACHET premier cru, RAMONET, les RUCHOTTES, chardonnay!
3- HERMITAGE blanc, marc SORREL, LES ROCOULES, marsanne…

4- MARGAUX, Château PRIEURE LICHINE, 65% cabernet sauvignon…
5- COTEAUX DU LANGUEDOC , PUECH NOBLE, 80% Syrah…
6- IGP ALPILLES, Domaine TREVALLON, 50% Syrah, 50% cabernet sauvignon!
7- CHATEAUNEUF DU PAPE, SAINT COSME, 60% grenache…

Une bien belle dégustation ! Bravo à Philippe et François qui devancent d’un seul point Laurent et Dominique

[vinosophe]

Quelques impressions d’ensemble…

Les 3 vins blancs sont superbes, avec un sancerre de Mellot toujours aussi difficile à identifier, un premier cru de Ramonet plus qu’exceptionnel, et des ROCOULES de Sorrel presque au même niveau, mais un peu plus riche en alcool

Le Margaux nous a surpris par cette belle bouteille dans ce millésime si «  difficile » à Bordeaux, un Puech noble au rapport qualité prix remarquable, un TREVALLON au nez envoûtant, et un chateauneuf toujours aussi bien vinifié par Louis Barruol !

Une bien belle soirée …