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Grands vins rouges du Languedoc…

Messagepar vinosophe » Ven 7 Mars 2025 11:25

Hier soir, et toujours à l’aveugle, petite exploration du vignoble du Languedoc- Roussillon à travers 9 vins rouges de bonne renommée:

Les 9 vins ont été dégustés par séries de 3 en essayant de retrouver les appellations, les cépages, les millésimes, et même les propriétés !

1- LANGUEDOC 2019, Puech noble, 80% Syrah, 10% mourvedre, 10% grenache
2- CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 2018, Clos des Fées vieilles vignes, 45% grenache, 40% Carignan, 15% syrah
3- MAURY sec 2017, domaine des Schistes, devant le mas, 80% grenache, 10% Carignan, 10% LP

4- TERRASSES DU LARZAC 2014, domaine de Montcalmes, 60% Syrah, 20% mourvedre, 20% grenache
5- TERRASSES DU LARZAC 2014, Mas Jullien, autour de Jonquieres, 40% Carignan, 40% mourvedre, 20% Syrah
6- IGP PAYS D’HÉRAULT 2014, la Grange des Pères, 40% Syrah, 40% mourvedre, 20% cabernet sauvignon

7- IGP PAYS D’HÉRAULT 2010, mas de Daumas Gassac, 70% cabernet sauvignon, 30% multiples cépages…
8- IGP PAYS D’HÉRAULT 2005, mas de Daumas Gassac…
9- IGP PAYS D’HÉRAULT 2000, mas de Daumas Gassac…

Bravo à Frédéric et Joseph, le «  couple » de vinosophes vainqueur du petit concours entre 5 équipes de dégustateurs!!!
CHRISTOPHE
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Re: Grands vins rouges du Languedoc…

Messagepar vinosophe » Ven 7 Mars 2025 11:34

Quelques brefs commentaires et notes avant de publier quelques notes plus tard dans certaines rubriques respectives…

La première série était très agréable, un puech noble à dominante Syrah à attendre encore quelques années (15,50+), des vieilles vignes du clos des fées certes un peu chaleureuses mais bien structurées (15,75) et un Maury sec des Schistes encore tannique et un peu moins élégant (15,50)

La deuxième série était de haut niveau: 3 beaux vins du Languedoc dans un millésime 2014 très réussi à Montcalmes comme on le savait déjà (16+), un Mas Jullien encore une fois au dessus du lot (16,50) et une Grange des Peres encore une fois bien loin de sa réputation et son prix toujours aussi exorbitant même si c’est une belle bouteille (16,25)…

La mini verticale des vins de Daumas Gassac de vins qui commencent à peine à atteindre leur plateau de maturité (!) était intéressante ( tous notés 16 ou 16+) avec un millésime 2000 qui évoquait fortement un vin de Bordeaux de la rive gauche, dominante de cabernet oblige…

Si certains ont des expériences sur tous ces vins, merci de nous les faire partager ;)
CHRISTOPHE
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