…7 vins du même millésime 2016 et de 7 pays différents de notre « vieille » Europe dégustés hier soir dans cet ordre :
1- AZEBAIDJAN : SAVALAN moscato dry , ASPI winery : un très bon muscat sec, floral, fruité, frais malgré ses 14°5 d’alcool! doté d’une nonne tension et d’une jolie finale discrètement acidulée, note 15,50!
2- LUXEMBOURG: château de SCHENGEN riesling , domaine Thill, AOP Moselle luxembourgeoise! Un bon riesling qui s’est révélé après une bonne aération, petroleux, tendu, belle acidité, note 15,25
3- GRÈCE : NYKTERI , Santo Wines, SANTORINI, un bel assemblage d’ assyrtiko, athiri et aidani, sur la réserve au début, puis affichant un beau nez floral et citronné, gras, avec une certaine élégance, minéral, long , note 16!
4- HONGRIE: cuvée Friends, Tower winery, EGRI Bikaver: un surprenant assemblage de kefrankos, merlot, pinot noir (!) et kadarka, vieilli seize mois en futs mais manquant de maturité, végétal, frais, longueur moyenne, note 14-
5- ESPAGNE: SONSIERRA , RIOJA ALTA, tempranillo: un bon fruit certes, mais manque de « classe » et de finesse à mon avis, ce vin « madurado en Bodega » ne laissera pas un grand souvenir, note 15-
6- ROUMANIE: CATLEYA Freamat, Corcova: une robe noire, un vin bien structuré, dans un style moderne, composé de cabernet sauvignon 44%, merlot 41% et Syrah 15%, vinifié par Laurent Pfeffer, le meilleur des 3 vins rouges hier soir, note 15,50+
7- AUTRICHE: HUBER riesling EISWEIN, Niederosterreich : superbe équilibre malgré sa richesse et sa grande douceur, digeste, aérien, savoureux et seulement …6° d’alcool! Note 16,25!
Une bien belle soirée qui nous a fait voyager ! Merci à Laurent et Jean Claude d’avoir partagé ce bon moment !!!
