La stratégie marketing 2010-2012 des Vins du Valais a été dévoilée. L'opération Caves ouvertes en est l'articulation la plus visible. Un film promotionnel est en outre en préparation.
Faire du canton du Valais la destination vitivinicole préférée des Helvètes, telle est l'ambition de l'Interprofession de la vigne et du vin du Valais qui a dévoilé hier sa stratégie marketing 2010-2012 et présenté les temps forts des activités qui seront menées tout au long de l'année prochaine. «L'objectif est de créer de la valeur ajoutée pour tous les acteurs de la filière. Il s'inscrit dans la vision individuelle des opérateurs, mais contribue également au développement de l'ensemble de l'économie valaisanne. Nous devons faire en sorte que les opérateurs adhèrent au projet. Nous sommes persuadés que la filière saura saisir cette chance», a lancé Pierre Devanthéry, directeur des Vins du Valais.
Pour Eric Germanier, président de l'interprofession, «la démarche générera de la plus-value. Elle est appelée à garantir la pérennité des 5200 hectares de notre vignoble».
Des atouts
Le climat exceptionnel du canton, sa douceur de vivre et son authenticité, ajoutés à la diversité de son offre dans le domaine des crus «haut de gamme», ne sont que quelques-uns des atouts contenus dans le jeu de Pierre Devanthéry et de son équipe. Dans le prolongement de la stratégie de la période précédente, d'autres arguments exploités de manière plus dynamique et plus professionnelle doivent en effet permettre de maintenir et de développer dans l'esprit des consommateurs le réflexe: «Lorsque je pense vin, je choisis les vins du Valais». Et de mettre en avant le soutien de l'Etat du Valais, le programme Viti 2015, l'importance de l'implication de la filière vitivinicole et, surtout, la confiance manifestée par les consommateurs. Une étude réalisée en 2008 montre que plus de la moitié des consommateurs réguliers pensent que le Valais produit les meilleurs vins blancs et les meilleurs rouges de Suisse. Il est nécessaire d'exploiter ce capital, selon le directeur qui a également rompu une lance hier en faveur d'une professionnalisation de l'accueil et de l'ensemble des services offerts par la filière vitivinicole. Un système de shops en ligne figure par ailleurs au nombre des pistes envisagées. Une étude de faisabilité sera effectuée à ce propos.
2010, une année chargée!
De la parole aux actes, il y a un pas, largement franchi hier par le directeur Devanthéry et le président Germanier. Le team aura du pain - et du vin - sur la planche en 2010. Le programme prévoit notamment la quatrième édition des Caves ouvertes, prévue les 13, 14 et 15 mai, durant le week-end de l'Ascension. Un budget de 350 000 francs sera consacré à cet événement, devenu incontournable dans l'esprit des producteurs et des consommateurs. Les Vins du Valais seront à nouveau le fournisseur exclusif de vins du «Forum des 100 l'Hebdo», plate-forme de dialogue permettant d'aller à la rencontre de quelque 750 invités. L'édition 2010 se tiendra le 20 mai à Lausanne. Un partenariat avec Swiss-Ski est en outre en cours de négociation. Parmi les priorités figurent également la poursuite de la diffusion des brochures «Les Essentiels des vins du Valais», le développement du site internet http://www.lesvinsduvalais.ch et le renforcement des relations avec ces ambassadeurs qualitatifs que sont les magasins spécialisés (oenothèques). D'autres axes figurent dans la ligne de mire des responsables, à commencer par le Chemin du Vignoble qui offre de belles opportunités de vente directe, l'observation du marché ou encore le projet de fendant estampillé Marque Valais.
Sur ce dernier point, on a appris hier que Provins a fait part de son intérêt avec son fendant Pierrafeu. A savoir enfin qu'un film promotionnel est en cours de tournage. «L'objectif est de filmer les différentes étapes du travail de la vigne à travers les activités d'un vigneron, d'un encaveur et d'un représentant du négoce», a commenté hier Eric Germanier, président de l'interprofession.
Charles Méroz
http://www.lenouvelliste.ch/fr/news/val ... s-9-177049