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[Christian Rausis]

Nebbiolo 2006

Bu au restaurant en montagne. http://www.bisses.com/ très belle auberge où l'on peut déguster les produits du terroir.
Souvenirs d'hier soir : belles notes de fraises macérées dans l'alcool, épicées, poivrées.
Un vin puissant, au toucher satiné, beaux fruits épicés, harmonieux et très long. Je vais en mettre dans ma cave pour le boire à l'aveugle.