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[Stéphane VILLETTE]

Bonjour à tous,

Je me reconnecte juste à l'instant !

Donc, il y aura 15 vins (en comptant) celui de Vincent.

Si on veut déguster tranquillement et pouvoir parler un peu des vins, il faut commencer à 17h30.

C'est quand même une dégustation assez "technique", donc ce serait vraiment bien de prendre le temps !

@micalement.
Stéphane.

[stephanew]

Bonne soirée, j'ai hâte de lire vos commentaires et savoir si je n'ai pas tapé a coté ! Normalement non, pas panique.

stéphane, approvisionneur d'Alsace

[vinosophe]

Un grand MERCI et ...BRAVO aux deux Stéphane pour cette belle soirée, très instructive, sur les grands terroirs de riesling en ALSACE!!!

Un niveau qualitatif d'ensemble remarquable, et un RANGEN DE THANN 2005 de Martin SCHAETZEL qui me fait encore "saliver", le plus beau vin de la soirée pour moi !!! .... noté 17!...

Une révélation: le Wineck-Schlossberg 2007 de JM Bernhard

Une belle confirmation: Le Kirchberg de Ribeauvillé de Louis Sipp 2004

et un très beau Engelberg 2005 de Pfister...

CR dès que possible!

BRAVO et MERCI encore à Stephanew !!!

[Laurent Saura]

Bravo!

Superbe choix,et magnifique organisation(par thèmes).
J'ai appris des choses,et j'ai eu beaucoup de plaisir.

Merci à tous

[stephanew]

ouf, j'ai pas dormi de la nuit .....je déconne...mais je suis content de voir que ma sélection vous a plu.

Pfister, Bernhard, voici des noms qui devaient sortir de la soirée et j'ai gagné Preuve que l'on peu boire très bon en Alsace sans taper dans Deiss, Weinbach et Trimbach...

Vous avez touché mon quotidien, pas facile tous les jours de vivre en Alsace.

d'autres infos sur mon site

Stéphane

[Laurent Saura]

Je viens d'ouvrir la rubrique consacrée aux Riesling.