par Laurent Saura » Lun 27 Oct 2008 15:10
De passage au Chateau Lamartine à Soturac,en compagnie d'Alain Gayraud,pour une dégustation dans son caveau.
Chateau Lamartine 2005 : un assemblage de 90 % malbec,10% merlot et Tannat.Une couleur violine dans une robe assez profonde.Un nez marqué par les fruits noirs,mures et myrtilles.Quelques notes de réglisse.Une bouche compacte et dense.Une fin de bouche souple et harmonieuse.Un vin agréable.Noté 14,5
Chateau Lamartine-cuvée Particulière-2005 : un assemblage de 90%malbec et Tannat.Un élevage plus soigné en bois pour ces vieilles vignes;Un vin dont la couleur ne trompe pas sur l'origine.Un nez intense et délicat.des fruits purs ,des épices.Une bouche très dense,avec beaucoup de mache et une longueur très présente.Noté 16
Chateau Lamartine-cuvée Particulière-2006 : une présentation plus juvénile,une intensité aromatique moindre,une densité en bouche un peu moins imposante que le 2005,mais un vin qui se tient formidablement bien en bouche.Noté 15,5
Chateau Lamartine-Expression-2006 : des rendements plus faibles encore.Un élevage plus marqué à ce stade.Du microbullage,des extractions douces toutefois pour cette cuvée qui présente des tanins déja bien fondus,mais qui présente une trés jolie longueur.Noté 16+
Un petit tour dans les vignes juste après .Pour admirer ce superbe terroir exposé plein sud sur les terrasses les plus hautes et les anciennes du Lot,protégé des vents du nord(nous sommes sur la rive droite du Lot).les sols sont argilo-calcaires;Plus on monte,plus on a la roche calcaire qui effleure.Des bois de feuillus sont fréquents à ce niveau.Plus on descend,plus on trouve des sols limono-argileux,voire limono-sableux dans les basses terrasses.
Les calcaires sont du Jurassique,Portlandien et kimméridgien(comme à Chablis).Un mouvement de bascule du socle ancien au niveau du massif central lors des poussées successives pyrénéennes et alpines a fait dévier le Lot vers L'ouest à travers le bassin aquitain.Ce fleuve a creusé les calcaires du jurassique au cours de la fin du tertaire et le système des terrasses s'est mis en place au cours du quaternaire au cours des glaciations.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX