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[Lomag]

cote rotie rozier 2016
Bouteille ouverte le midi pour le soir
Nez sur les fruits noirs et le cuir . En bouche le vin se caractérise surtout par une matière très soyeuse, de très beaux tannins meme si on sent encore un peu l’elevage . On a de la violette , du cassis et un petit cote mentholé en fin de bouche . Belle longueur .
16/20 et sûrement plus dans 4/5 ans
( c’est vraiment jeune mais je cherchais une bouteille à mettre en face de lancement 2016 de Chambeyron ouvert par un amis)

[Roroyaute]

craqué, j'avais vu une belle dégustation qui m'avait donné envie d'essayer ... :

https://fr-fr.facebook.com/sommelierpar ... zMzEyNjYx/

Et puis on en a pris quelques unes donc on peut se permettre de se faire une idée maintenant ...

ouvert de suite très frais (8°)

le nez pétarde sur l'olive ! impressionnant ! on prend l'apéro avec de la tapenade en même temps ! puis les épices avec des herbes aromatiques viennent après accompagnés quand même par des fruits rouges et noirs.
Je ne reconnais absolument pas la syrah ici sauf peut être un petit côté lardé qui vient a l'aération ...

Une belle matière en bouche un peu "chaleureuse" au premier abord (pointe d'alcool) mais qui se dissipera rapidement a l'aération pour laisser place a cette belle olive noire arrivé a maturité !

Quelle belle robe accompagnés de belles larmes perlantes dans le verre .

24h + tard toujours ce nez de tapenade avec de la cerise noire en retour. En bouche c'est remarquablement équilibré pour mon + grand plaisir. L'ensemble est long,harmonieux et soyeux a souhait !

La bouteille a tenu 2 repas mais ...c'était juste ...

Inutile de dire que j'ai aimé ...

[Didier]

craqué, j'avais vu une belle dégustation qui m'avait donné envie d'essayer ... :

https://fr-fr.facebook.com/sommelierpar ... zMzEyNjYx/

Et puis on en a pris quelques unes donc on peut se permettre de se faire une idée maintenant ...

ouvert de suite très frais (8°)

le nez pétarde sur l'olive ! impressionnant ! on prend l'apéro avec de la tapenade en même temps ! puis les épices avec des herbes aromatiques viennent après accompagnés quand même par des fruits rouges et noirs.
Je ne reconnais absolument pas la syrah ici sauf peut être un petit côté lardé qui vient a l'aération ...

Une belle matière en bouche un peu "chaleureuse" au premier abord (pointe d'alcool) mais qui se dissipera rapidement a l'aération pour laisser place a cette belle olive noire arrivé a maturité !

Quelle belle robe accompagnés de belles larmes perlantes dans le verre .

24h + tard toujours ce nez de tapenade avec de la cerise noire en retour. En bouche c'est remarquablement équilibré pour mon + grand plaisir. L'ensemble est long,harmonieux et soyeux a souhait !

La bouteille a tenu 2 repas mais ...c'était juste ...

Inutile de dire que j'ai aimé ...

Bonjour,
Peux-tu nous préciser de quelle cuvée il s'agit?
Merci

[Roroyaute]

Bonjour Didier, il s'agit de la simple cuvée de "base" en côte rotie sur le millésime 2017.

Romain

[Didier]

Bonjour Didier, il s'agit de la simple cuvée de "base" en côte rotie sur le millésime 2017.

Romain

Merci Romain

J'ai cette cuvée en cave. Je l'avais aimée, dégustée au marché aux vins d'Ampuis et achetée. Depuis je l'ai laissée dormir en cave. Ton commentaire donne envie d'en "sacrifier" une....

[Roroyaute]

Je voulais l'essayer avant qu'il y ait une potentielle "fermeture" ... Vas y maintenant si tu en as plusieurs c'est délicieux ! Je ne regrette pas mon sacrifice !

[Lomag]

cote rotie Rozier 2016
Bouteille ouverte aux derniers moment pour accompagner une cote de bœuf . Beau nez classe sur les fruits noir et les épices . En bouche c’est vraiment un beau vin avec du cassis , du poivre .C’est équilibré , fin avec un élevage très discret et une belle longueur . Beaucoup de plaisir avec cette bouteille , je suis vraiment fan de 2016 dans la région en blanc comme en rouge

Un petit 17/20 pour cette bouteille

[Roroyaute]

Côte rotie françois et fils 2017

Belle couleur violine en sortie de cave avec une température adéquate de 12°.

Nez timide a l'ouverture ça semble un peu contenu.

La bouche s'en sort avec un léger trait végétal, une belle mâche néanmoins mais ça reste également timide.

Le soir, 6 h après cela semble meilleur "dans le fond", c'est + sensuel + uni .
ça parait + fondu, la tapenade ainsi que les fruits rouge et noir ressortent pour le + grand bien mais c'est moins gourmand que celle bue il y a un an , peut être que ça se referme...

Je laisse tomber pour l'instant Fichier attaché : . A moins d'un gros carafage je reverrais ça dans quelques temps !

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-FRANÇOIS ET FILS-2020

Je sais,c'est jeune,mais c'est bon.
Ce millésime est béni des dieux.Après 2010,je ne vois que 2016 pour rivaliser en côte Rôtie,peut-être 2019....
Ce 2020 est superbe,il conjugue la puissance et l'équilibre avec bonheur.La râfle est mûre,les tannins encore très présents mais bien habillés par le gras du vin.C'est long.Un vrai terroir du nord de l'AOP.Noté 16+

[vinosophe]

Avant de déguster les superbes vins de COTE RÔTIE lors de notre dernier passage au domaine jeudi dernier, un très beau :

CONDRIEU 2022: robe brillante, nez élégant floral et fruité, belle fraîcheur en bouche, minéral, touche saline, jolie finale confirmant la belle maîtrise de l’alcool (13°5) et l’impression de fraîcheur ressentie…un beau 16+

[vinosophe]

Très belle dégustation au domaine :

Millésime 2021:
COTE RÔTIE : joli fruit et belle fraîcheur pour ce millésime avec 30% de rafle conservés, bouche restant gourmande et équilibrée, note 16!
ROZIER: superbe pour le millésime, 40% de rafle, bonne fraîcheur, grande finesse, finale délicate et longue, note 16,50!
ROCHINS: belle densité en bouche, 50% de rafle, là aussi beaucoup de fraîcheur, bons tanins et belle finale, note 16,50+

Millésime 2022:
COTE RÔTIE : vraiment un très beau fruit, très pur, bouche déjà harmonieuse et longue, note 16,50!
ROZIER: superbe nez et bouche dense et élégante, longue finale, beau potentiel, note 17!
ROCHINS: environ 1000 bouteilles prévues, belle note de violette, fruit très pur, bouche savoureuse, longue finale, note 17!

Millésime 2023:
COTE RÔTIE: si les raisins de Fongeant rentrent dans l’assemblage, ce qui est probable, cela fera une bien belle bouteille, 16,25…
ROZIER: plus de 50% de rafle dans cette cuvée, déjà superbe et dotée d’un joli potentiel, note 17!
ROCHINS: cuvée très prometteuse là aussi, riche, tanins fins, très longue finale, note 17+

Merci à Yoann pour son accueil et bravo pour la haute qualité de ses vins…

[Laurent Saura]

1000 bouteilles de Rochins 2022,pas 100
Et 50% de rafle pas 59!

Je salue tes commentaires!Incroyable!Quel travail!!!

[vinosophe]

Merci Laurent …j’ai corrigé !

Heureusement que tu as l’œil

Nous sommes tous d’accord sur la grande qualité des vins élaborés par Yoann ! Encore bravo à lui…

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-ROZIER-2022

Superbe jus!bouche compacte,encore jeune avec de beaux tannins et grand finale explosive sur les fruits et les épices!NOTÉ 17

[vinosophe]

Tout à fait d’accord avec la note et le commentaire de Laurent sur cette cuvée ROZIER 2022, avec 40% de rafle qui lui apporte une fraîcheur et un équilibre exceptionnels, note 17 comme en janvier dernier en cours d’élevage!
La cuvée d’assemblage CÔTE RÔTIE 2022 est déjà superbe , une grande pureté du fruit, note 16,50!

Le soir au repas, Yoann nous a servi un étonnant 2012 COTE RÔTIE á parfaite maturité, vraiment superbe, et une COTE RÔTIE ROZIER 2019 plus corsée, profonde et dotée d’un bon potentiel de garde, note 16,50+ (16,83 de moyenne de notes à ce jour pour ce 2019)!…

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-2019

Suite au salon de Bordeaux,j'ai voulu goûter l'évolution du 2019 du domaine.Fortement impressionné par Rozier,il en de même avec la cuvée "générique"...
La robe n'est pas évoluée et dense.
Le nez explose un fruit mûr,pas surmûr,noir et très épicé.L'agitation amène la violette.
La bouche est massive à l'attaque mais se prolonge avec un milieu de bouche gras et charnu,de très beau volume.Le vin se finit sur les fruits,l'élevage est digéré,et l'alcool bien intégré.Une grande réussite.NOTÉ 16,5

[vinosophe]

Encore une très belle bouteille de Yoann François hier et ce midi:

COTE RÔTIE 2022: grande pureté du fruits, un équilibre en bouche parfait, une belle élégance des tanins, une belle finale délicatement épicée, un vin de COTE RÔTIE comme on les aime, que demander de plus?

Note 16,50 comme lors de mes 3 dégustations de ce 2022

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-2019

Une robe jeune encore violine.Un nez superbe de fruits bien mûrs,noirs,et quelques épices,touche de violette.Une bouche corpulente,aux tannins bien présents et fermes,avec un beau volume et une belle longueur.Le vin est jeune,marqué par son millésime au détriment d'une réelle typicité.NOTÉ 16,5

[vinosophe]

Yoann FRANÇOIS semble avoir encore produit de formidables vins de CÔTE RÔTIE en 2023 !!!

Le CÔTE RÔTIE d’assemblage présente déjà un joli fruit, d’une grande pureté, belle longueur, un vin élégant noté 16,25+
La cuvée parcellaire ROZIER est plus profonde , grande finesse, jolie finale, note 16,75+

[vinosophe]

Nouvelle dégustation des superbes vins de COTE RÔTIE 2022 vinifiés par Yoann François

Le CÔTE RÔTIE est toujours aussi riche en fruit, d’un équilibre en bouche parfait, note 16,50!
ROZIER est encore plus impressionnant , plus long, avec des tanins d’une grande finesse, proche de l’exceptionnel , note 16,75+
Les ROCHINS est lui exceptionnel de pureté, d’élégance, de profondeur, avec des tanins très fins et une très longue finale, note 17!