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[Vincent R.]

Cette cuvée née sous X est décrite sur le site de Xavier Vignon à cette adresse:

http://www.xaviervins.com/fr/catalogue/vins-rouges/chateauneuf-du-pape-cuvee-anonyme-.html

Je ne suis pas resté sous le charme de cette orpheline que je n'ai pas invité à rejoindre ma cave. Ce manque d'humanité me perdra


CDP Cuvée anonyme X 2005
Nez sur les fruits très mûrs avec un alcool assez sensible
La bouche est ronde, avec du fruit, de l’astringence et encore cet alcool senti au nez.
La finale est longue chaude et puissante
Noté 14,5

[jpmt]

Xavier Vins (Xavier Vignon) - Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup - 2005
Bouteille ouverte en mai 2013
Bouchon : correct, imbibé à 30%

Nez sur le graphite et la fraise mûre.
Bouche : matière fluide, moyennement aromatique, légère touche alcooleuse mais sans gêne, bonne longueur.

14,5/20

Jean-Pierre

[Vincent R.]

Que se passe-t-il JP, tu as revendu toute ta cave ou tu vérifies régulièrement que tu préfères la Bourgogne

[Greg V]

J'ai bu quelques C9P de ce négociant (2007) et on ne peut pas dire que ce fut transcendant.

[Bombyx]

Beaumes de Venise 2015 X Vignon
Bonjour,
Bu récemment. Je n'ai pas été convaincu.
Le nez est plutôt plaisant avec des arômes de framboise et violette, vanille, puis la terre, le cuir avec des touches de toffee.
En bouche les tannins sont très (trop) marqués, une acidité présente et une certaine amertume. Longueur assez moyenne.
En résumé, pour l'instant ce Beaumes est un peu trop sur l'élevage et ne démontre pas de grandes qualités intrinsèques (en bouche avant tout).
A attendre pour voir s'il s'améliore.
Bonne journée,
Philippe

[ptitphilou]

Première expérience sur un vin de ce domaine, qui me semble faire le buzz depuis quelques temps (il me semble notamment plébiscité par la RVF), et dont plusieurs personnes m'ont parlé récemment, notamment en marge de mon atelier, en me louant la qualité des vins, en particulier de certaines cuvées (dont un côtes du Rhône vendu récemment aux alentours de 5 € en GD).

Une promo récente sur un site savoyard de vente en ligne fut le prétexte d'une commande de quelques cuvées, dont celle que j'ai décidé de choisir, vendue à 15.5 € (promo toujours en cours), à savoir Arcane XV "le Diable" 2015 (Vin de France) de la Maison Xavier Vignon :

Bouchon de taille moyenne, correct.
Robe grenat violine aux bords à peine marqués, de concentration moyenne.
Le nez est sanguin, me rappelle l'encre et le cassis et les fruits noirs, prune. Et une touche d'épices. Je n'avais pas d'infos sur le cépage quand j'ai ouvert la bouteille, aussi je me suis dit qu'il devait y avoir une majorité de mourvèdre, car le nez me semblait bien typé.
La bouche confirme cette impression, charpentée, mais aux tannins souples, le vin est équilibré et je ne ressens nullement les 15% d'alcool. L'élevage est discret. Longueur moyenne, vin plaisant et il a bien tenu sur plusieurs jours, finale sur le noyau de cerise et légèrement mentholée. Peut peut-être encore se garder quelques années.

Après vérification, c'est bien un 100% mourvèdre élaboré à partir de plusieurs vignes. Joli vin bien fait, au prix bien placé.

[vinosophe]

Après avoir dégusté et commenté le chateauneuf du pape de Saint Cosme du même millésime, je goûte à nouveau la très belle bouteille de Xavier Vignon :

CHATEAUNEUF DU PAPE 2009, cuvée ANONYME: 25% grenache, 25% Syrah, 25% mourvedre, 10% counoise, 10% vaccarese, 5% des 8 autres cépages autorisés dans l’ AOC!…

La robe est sombre, plus soutenue que celle de saint Cosme, semble un peu plus jeune aussi…
Le nez est dominé par de belles notes de cuir, réglisse, cacao, fruits noirs à l’agitation…
La bouche est riche, ample, voluptueuse, dotée de bons tanins, moins élégante sans doute que celle de saint cosme mais plus puissante avec une longue finale encore marquée par ses tanins, beau potentiel à n’en pas douter, note 17! Un très grand vin de chateauneuf…

[vinosophe]

Ce n’était que le troisième millésime de cette cuvée ANONYME que je dégustais…et je dois avouer que ce 2009 est vraiment le plus réussi , les deux autres ( 2010 et 2012) n’obtenant une moyenne de notes que de 15,75 en 4 dégustations

Cordialement