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[vinosophe]

Quatrième dégustation , de nouveau à l’aveugle, de ce millésime «  difficile » en CÔTE RÔTIE :

COTE BRUNE 2008: la robe semble bien évoluée, le nez mêle des notes de fruits noirs, de café, de rafle ( on sent vraiment la vendange entière sans doute excessive dans ce petit millésime!?) , la bouche est corsée, les tanins très fermes, rustiques, bonne longueur, note 16:50!

Une moyenne de 16,37 seulement pour ce millésime 2008 de la côte brune …

[vinosophe]

Très belle réussite chez jp JAMET en 2017:

COTE RÔTIE 2017:

La robe reste brillante, pleine de jeunesse, le nez sent la cote rôtie, lard fumé, épices, olives noires, cuir, fruits noirs, cassis, la bouche est très équilibrée, les tanins peu marqués, un vin élégant et savoureux avec une longue finale, note 17!

[Frédéric B.]

Domaine Jamet - Côte Rôtie 2021
Une bouteille ouverte pour voir si le domaine avait aussi bien réussi son 2021 qu'on le dit... et c'est le cas!
Un nez épicé, sur les fruits noirs, le lard, une bouche équilibrée, de demi-corps, des tannins doux, de la fraîcheur, ça se boit vraiment très bien, aucune trace de sous-maturité, une jolie finale.
Un beau vin!

[vinosophe]

Encore une exceptionnelle bouteille de CÔTE ROTIE vinifiée par les frères JAMET en 2005:

COTE BRUNE 2005: la robe est soutenue, assez sombre même, bon éclat, le nez est de façon un peu inhabituelle marqué par des touches de café dominant un peu le fruit, la bouche est puissante, moins marquée par la vendange entière que pour d’autres millésimes, les tanins sont présents et élégants, l,acidité bien intégrée et la longueur toujours aussi remarquable, note 18!

Moyenne à ce jour pour cette cote brune 2005: 17,87 en 4 dégustations !

[vinosophe]

Quelques jours après notre exceptionnelle dégustation des grandes cuvées 2005 de COTE RÔTIE, cette même cuvée bue a l’aveugle chez un couple d’amis :

COTE BRUNE 2005: la robe est très sombre, le nez mêle des notes de fruits noirs, cuir, café, la bouche est puissante, ample, avec des tanins encore bien marqués et une acidité bien intégrée, finale framboisée ! note 17,50+


Moyenne de mes notes en 5 dégustations de cette cote brune 2005 à ce jour: 17,80 !

[Laurent Saura]

Cette fois-ci on l'a retrouvé à l'aveugle