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[jpmt]

Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape - Cuvée "Peur Bleue" - 2007
1/3 grenache - 1/3 mourvèdre - 1/3 syrah - Sans soufre ajouté
Bouteille ouverte en mars 2015
Bouchon : bien, très peu imbibé

Nez : enjôleur et complexe, sur des notes de fruits rouges et noirs mêlées de fragrances florales, touche fugace huître, pointe mandarine, vieux cuir.
Bouche : très léger perlant, belle matière charnue sans excès et aromatique, touche zan sur fond de garrigue, de la fraîcheur et du fruit, équilibre parfait, tannins aimables.
Très séduisant.

17/20 (+)

Jean-Pierre

[Laurent Saura]

je crois qu'on l'a bu avec Vincent,lors d'une finale RVF....C'était un vin qui m'avait marqué par la qualité de son fruit et sa facilité à être bu

[Didier]

Commentaire du 6 Mars 2010 (lisible en remontant le fil)


"Peur Bleue" - 2007 - Cuvée sans souffre

Grenache et Syrah
Robe d'encre, très profonde,
Nez intense, très aromatique et marqué par des parfums de fruits noirs, d'olive noire, de tapenade, d'épices,
Vin "moderne", très expressif et élaboré pour privilégier un intense fruit et des arômes méditerranéens gourmands.
A boire sur 3 ou 4 ans selon mon avis.
30,00€ au domaine.

[Laurent Saura]

CHÂTEAU LA GARDINE-CUVÉE DES GÉNÉRATIONS-CUVÉE MARIE-LÉONCIE-2013

La robe est d'un jaune étincelant avec de nombreuses larmes grasses.Le nez sent les fruits blancs à l'alcool,notamment la poire.La bouche est grasse,ample et savoureuse car elle fait saliver.La longueur est très bonne.Bref,un vin expressif,typé et remarquable.La roussanne est correctement identifiée.TRÈS BON VIN

[Jbrice]

Château de la Gardine - Cairanne - 2011
Le nez plaisant semble refléter le terroir. Toutefois, la bouche est étonnamment déséquilibrée sur le sucre. Ca n'est pas un défaut de conservation mais bien de fabrication je pense...

[Vincent R.]

Déception cette semaine sur une cuvée tradition 2010 en Châteauneuf du Pape
La robe est d'une belle couleur, jaune assez soutenu avec pas mal de larmes.
le nez est sur les fruits blancs à l'alcool
la bouche n'offre rien, mutique, sinon ses relents d'alcools qui semblent ne jamais pouvoir disparaitre...
Nous etions deux et il est resté la moitié de la bouteille quand nous avons quitté la table
en l'état, c'est décevant

[alex73]

Château La Gardine 2014 CNP rouge
Bouteille bue chez des amis. Cela faisait longtemps que je n'avais ps bu de CNP de ce domaine. Certes 2014 c'est un peu jeune pour boire un CNP. le nez est léger mais correct sur les fruits compotés.En bouche les tanins sont fondus, c'est lisse, rond, sur les fruits murs, cerise, goût moyennement intense. Longueur correcte sans plus, mais se laisse boire avec plaisir. Pour un 2014, c'est pas mal! Ce n'est pas le CNP du siècle mais il fait le job...
Bonne journée,
Alexis

[Thierry Debaisieux]

Cela faisait longtemps que je n'avais ps bu de CNP de ce domaine

Bonsoir Alexis.

Idem pour moi.
De mémoire, je pense que le dernier millésime bu est un 2006

Amicalement,

[Thierry Debaisieux]

On m’a offert, il y a quelques temps, un Châteauneuf 2014 du Château de la Gardine.
Je l’ouvre et je le goûte pour ce soir.
C’est la cuvée de base, celle qu’Alexis avait bue l’an dernier.

Le nez est plutôt frais, sur la cerise noire avec des touches de fraise cuite, de menthe poivrée et de réglisse.
La bouche est assez concentrée. Les tannins fins et fondus rencontrent une acidité suffisante pour assurer l’équilibre. Une amertume s’associe aux saveurs de fruits cuits et domine en finale.

Effectivement, ce n’est pas mal et ça se boit avec un certain plaisir

[Thierry Debaisieux]

J’ai oublié d’indiquer le numéro de la bouteille: 12789 AW.
J’en profite pour indiquer qu’à table ce vin était encore meilleur que lors de la dégustation à l’ouverture.
Un nez toujours élégant et complexe avec de la fraîcheur.
Une bouche plaisante et même assez gourmande avec une jolie matière donnant un beau volume, une acidité aux saveurs de fruits noirs cuits apportant de la fraîcheur et une finale agréable à la délicate amertume.

Un vin qui laisse une impression d’équilibre.
Une bonne surprise

[Thierry Debaisieux]

Nouvelle rencontre avec un Château de la Gardine 2014 (bouteille n°12721 AW.)

Le nez offre des arômes de cerise et de fraise au poivre sur un fond de réglisse et de menthe.
La bouche est concentrée et fraîche. La matière tannique soyeuse, l'alcool et l'acidité se complètent pour donner une sensation d'équilibre. Les notes de fruits sont peu à peu dominées par une amertume réglissée qui s'impose dans la finale qu'elle allonge.

Mes impressions sont superposables à celles de mai dernier.

[vinosophe]

Cuvée des Générations Gaston Philippe 2007:1/3 grenache, 1/3 Syrah, 1/3 mourvedre !

Ce jour, en comparaison avec la cuvée Chaupin de la Janasse du même millesime:

Robe assez soutenue, conservant un bel éclat, nez superbe mêlant des notes de fruits noirs et rouges bien mûrs, épices et herbes de Provence, bouche d’une grande élégance, harmonieuse, avec une certaine fraîcheur surprenante pour le millesime (14° seulement d’alcool!) et une longue finale savoureuse, note 17! ( moyenne 16,83 à ce jour pour cette cuvée des générations 2007 de haut vol!) …

[vinosophe]

Quelques millésimes récents dégustés lors du dernier salon des vignerons indépendants à …Bordeaux :

Le chateauneuf du pape «  tradition » rouge 2022 est déjà très agréable, bien fruité et élégant, note 16!
La cuvée des Générations rouge 2021 est dotée d’une certaine fraîcheur bienvenue, bonne tension, belle longueur, note 16,25
La cuvée Peur bleue 2020 est très fruitée mais toujours un peu «  limite » avec un côté légèrement perlant qui me laisse penser qu’il ne faudra pas trop l’attendre même en conservant le vin dans une cave bien fraîche…
L’ IMMORTELLE 2020, bel assemblage de grenache, Syrah et mourvèdre classique, sans avoir vu le fut, est une pure merveille d’élégance, de pureté du fruit et dotée d’une certaine fraîcheur avec un potentiel exceptionnel, note 17,50! Et malgré son prix élevé (135€ sur le salon!) je n’ai pas pu résister à l’achat…

[vinosophe]

J’ai également pu goûter les CHATEAUNEUF DU PAPE BLANCS 2022:

La cuvée Tradition à un très beau nez assez complexe, bel équilibre en bouche, note 16+
La cuvée Marie Leoncie, 100% roussanne, est plus grasse, plus riche, mais pas trop chaleureuse, jolie finale, note 16,25!

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-2009

Un achat de raisin,ou de vin,je ne sais pas,pour une activité de négoce.Fort joli vin dégusté à l'aveugle et bien typé syrah avec ses fruits noirs et ses épices.Bouche délicate et tendre,assez longue,de beau volume.NOTÉ 15,5+

[vinosophe]

La famille Brunel a effectivement créé une activité de négoce en 2007 !

Elle sélectionne des vins grâce à leurs bonnes relations avec quelques vignerons des autres AOC que Chateauneuf du pape et élèvent les vins en essayant de respecter les typicité des autres AOC

RAREMENT DE TRÈS GRANDS VINS…mais un certain plaisir sur plusieurs cuvées

[vinosophe]

Et en consultant mes notes, je lis que j’avais bien apprécié cette COTE RÔTIE 2009 en…2013! Note 16+

[LES SENTIERS3]

L’ IMMORTELLE 2020, bel assemblage de grenache, Syrah et mourvèdre classique, sans avoir vu le fut, est une pure merveille d’élégance, de pureté du fruit et dotée d’une certaine fraîcheur avec un potentiel exceptionnel, note 17,50! Et malgré son prix élevé (135€ sur le salon!) je n’ai pas pu résister à l’achat…[/quote]
Cette cuvée est élaborée sans sulfite, il me semble ?

[vinosophe]

Non c’est la cuvée «  Peur bleue » qui est sans soufre

L’immortelle, vinifiée en vendandge entière, bénéficie d’un usage minimaliste de soufre mais est mieux «  protégée » tout de même que la peur bleue !

Cordialement

[LES SENTIERS3]

Bonjour, j’étais allé à un salon Porte de Champerret, il y a bien quinze ans maintenant et nous nous étions arrêtés au stand du Château la Gardine. Nous avions goûté la cuvée traditionnelle, la cuvée L’Immortelle et la cuvée Gaston Brunel (en cet ordre). Je ne me souviens pas de la cuvée Peur bleue. En revanche, je me rappelle bien que l’ordre indiqué avait été respecté … La cuvée Immortelle ne m’avait pas spécialement interpellé, c’est pour cela que je t’ai demandé s’il ne s’agissait pas d’un vin sans sulfite !
J’avais été beaucoup plus impressionné par le Gaston Brunel, qui était, à mon humble avis, plus structuré, mais dont le tarif, bien que plus doux que celui de l’Immortelle, m’avait paru bien structuré également.

Bon week-end à tous !


Christian Roger