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Domaine des Rosier Coteaux du Tricastin (Grignan les Adhémar

Messagepar Jbrice » Jeu 14 Juil 2011 12:47

Bergère des Viogniers 2009
Ce domaine produit 2 cuvées 100% viognier, dont celle de la bergère qui est la "grande".
Nez complexe de fruits secs, de fruits blancs et de fleurs.
Bouche grasse et équilibrée.
Longue finale.

J'ai beaucoup aimé ce vin qui s'est très bien accordé avec des toasts de rouget à la tapenade. Je suis d'ailleurs allé en racheter une bouteille.
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Re: Domaine des Rosier Coteaux du Tricastin (Grignan les Adh

Messagepar Jbrice » Mar 25 Juin 2013 19:08

Bergère des Viogniers 2009
Légère évolution sur cette 2eme bouteille ouverte à l'instant car le nez montre beaucoup de miel et du chèvrefeuille de façon distincte.
Dommage car en bouche, il y a une légère amertume qui m'embête un peu...
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