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[Jbrice]

J'ai découvert ce petit domaine lors d'un salon des vins à Pertuis, l'an dernier.

Domaine Daumas - Ventoux
Cuvée Les Argiles - 2006

Le nez n'est pas très riche, cela tourne "classiquement" comme un cote du rhone banal, c'est-à-dire, sur les fruits rouges.
La bouche suit sans grande originalité.
Accompagné par de la charcuterie et du fromage ; accord pas fameux.

[Jbrice]

Domaine Daumas - Ventoux
Cuvée Les Argiles - 2007
Alors autant le 2006 était bof bof, autant ce 2007 était vraiment bon.
Je n'ai pas fait d'analyse mais j'ai beaucoup aimé le nez et ça a rudement bien accompagné des lasagnes maison.

[Jbrice]

Domaine Daumas - Ventoux
Cuvée Les Argiles - 2008
2008 est de la même veine que 2006. C'est-à-dire, vraiment pas top. Je n'ai pas retenu grand chose si ce n'est peu de tannins, une grande acidité en bouche et peu d'arômes...