Index du forum Les rubriques Vallée du Rhône

Re: Domaine du Tunnel - Cornas

Messagepar vinosophe » Mer 28 Jan 2026 10:44

CORNAS 2013:

Ma dernière bouteille de ce millésime, pas la plus belle réussite pour moi, mais cela reste un très bon cornas, profond, épicé, tannique , note 16,25 la semaine passée, moyenne de 16,31 à ce jour pour ce cornas 2013!
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 7000
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine du Tunnel - Cornas

Messagepar vinosophe » Sam 31 Jan 2026 20:05

Un superbe millésime pour ce grand vin de CORNAS élaboré par Stéphane Robert:

Domaine du Tunnel 2007: la robe reste soutenue, le nez nous fait évoquer une belle côte rôtie ( :o ) , épices, cuir, lard fumé, touche de violette! Fruits noirs, la bouche est ample et dense, bel équilibre, bonne structure tannique, long, note 17! Jamais bu à ce niveau dans ce millésime! Bravo…note 17 ce jour (16,30 de moyenne en 5 dégustations à ce jour!)…
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 7000
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine du Tunnel - saint Peray

Messagepar vinosophe » Jeu 26 Fév 2026 12:15

Confirmation du très bon niveau qualitatif de cette cuvée de Stéphane ROBERT :

ST PERAY ROUSSANNE 2023: bue hier à l’aveugle, ce vin à la jolie robe dorée et brillante, présente un fruit très pur, une bouche minérale et harmonieuse, bonne tension et belle finale délicatement saline, note 16,50 , comme l’an dernier dans sa toute jeunesse!

À noter lors du dernier Wine Paris, cette même cuvée dans le millésime 2024, également très réussie, note 16,25!
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 7000
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine du Tunnel - Cornas

Messagepar Laurent Saura » Jeu 26 Fév 2026 18:32

Qualité du fruit exceptionnelle...On aurait pu dire Condrieu tellement c'est exubérant de fruits jaunes,et d'abricot!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5367
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Précédent

Retour vers Vallée du Rhône

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 3 invités