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[vinosophe]

Hier sur un excellent repas « chez Julien » à Bordeaux :

LIRAC PLUME DU PEINTRE 2012:

Robe sombre, étonnante de jeunesse, fruit très mûr , fines épices, bouche ample et savoureuse, un vin superbe, pas d’une complexité folle mais qui a beaucoup plu malgré sa finale quelque peu chaleureuse, bien mieux appréciée qu’en début d’année , note 16,50! (16,25 de moyenne en 2 dégustations à ce jour!)

[Laurent Saura]

Un vin rare,au fruit très grenache mûr voire surmûr avec une bouche très chaleureuse .On en boit quelques gorgées avec plaisir.Noté 16,5

[vinosophe]

Cette semaine une très belle bouteille qui me semble s’améliorer au fil des ans et surtout qui a fait…l’unanimité :

CHATEAUNEUF DU PAPE LA MORDORÉE, Reine des bois 2014:

Robe d’un superbe éclat, nez envoûtant et très complexe, fruits confiturés, pruneaux, réglisse, cerises noires, bouche ample, d’une grande harmonie, de grande classe à vrai dire, longue finale savoureuse, note 17+ ( moyenne 16,75 en 4 dégustations de ce 2014 à ce jour)

[vinosophe]

Hier soir, ma première bouteille de ce millésime :

CHATEAUNEUF DU PAPE REINE DES BOIS 2017:

La robe est d’une belle intensité, brillante et pleine de jeunesse, le nez est dominé par des notes de fruits noirs et fruits confiturés, quelques épices, du cuir, touches d’herbes de Provence, la bouche est ample, généreuse, gourmande, et la longue finale certes quelque peu chaleureuse, nous fait penser à un bel avenir pour ce millésime, note 17!

[vinosophe]

Nouvelle rencontre avec Ambre Delhomme cette semaine à Angers:

Autant les vins blancs du domaine (15,25 tout de même pour le LIRAC blanc 2022, un peu trop opulent à mon goût!) et les Tavel ne me séduisent pas ( pas certains connaissent mon peu de goût pour les vins rosés !), autant les vins rouges me charment :

Le «  simple » CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2023 est très fruité et gourmand (15,50), les LIRAC 2022 sont harmonieux et élégants (15,50 pour la dame rousse et 15,75 pour la Reine des Bois), et les chateauneuf du pape encre une fois excellents, la Dame voyageuse étonnante dans ce millésime 2022 (16,25) et la Reine des bois très prometteuse (16,75) et proche de l’exceptionnel , avec une structure imposante et une longueur en bouche remarquable…

[vinosophe]

CHATEAUNEUF DU PAPE Reine des Bois 2016:

Première dégustation pour moi de ce millésime que j’ai en cave et qu’un ami a généreusement ouvert lors d’une belle dégustation à l’aveugle ce we , robe assez soutenue, bel éclat, fruit très pur et bien mûr au nez, bouche chaleureuse, harmonieuse, gourmande, tanins encore bien présents, belle et longue finale , note 16,50!

[vinosophe]

Une très belle réussite du château dans ce beau millésime «  de fruit » qu’est l’année 2012!

CHATEAUNEUF DU PAPE REINE DES BOIS 2012: 80% grenache, 10% mourvedre, 10% autres cépages autorisés…

La robe est d’une jeunesse insolente, très soutenue, le nez est dominé par les fruits noirs, épices et fruits à noyaux, belle extraction et superbe structure tannique en bouche, longue finale savoureuse, très grand potentiel de garde, note 17!

16,90 de moyenne de notes pour ce millésime 2012 en 5 dégustations à ce jour !