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[Jean-Pierre NIEUDAN]

En visite au salon de Morlaas il y a trois jours j'ai plus acheté solide que liquide... Vincent vous parlera de ses découvertes, pour ma part et désirant m'ouvrir les papilles, arrêt chez Richard Royer pour goûter ses champagnes..
L'homme est sympathique, son domaine est certifié Terra Vitis https://terravitis.com/presentation/
Ingénieur agronome et oenologue, Richard Royer a repris en 2007 un domaine cultivé par sa famille depuis au moins 200 ans dans la Côte des Bar, qui couvre aujourd'hui 13 ha. Il a lancé son étiquette en 2008.

Nous goûtons les cuvées :

Réserve 80 % de Pinot Noir et 20 % de Chardonnay, dont 25% de vins de réserve vieillit en foudre

Caractère blanc de noir 100 % pinot Noir
sans nous attarder plus que cela pour arriver à

Mlle Jeanne 2012
60 % de pinot Noir, 40 % de chardonnay
seulement les grandes années avec les meilleurs vins, vinifiée en fûts de chêne, trois de cave mini...

et là , jolie surprise : c'est bien fait, la bulle n'est pas agressive,
un nez sur les classiques notes d'agrumes confits, de fleurs légères, de viennoiseries,
une bouche plaisante, assez élégante, équilibrée, c'est assez long,
la finale est dans le style, un vin qui a quelque chose à raconter...
Et tout cela pour 20€

Pour ceux qui veulent en savoir un peu plus :
http://www.champagne-richard-royer.com/fr/new/

[Thierry Debaisieux]

Merci d'avoir ouvert cette rubrique.
Je ne connaissais pas cette maison de Champagne dont les cuvées semblent à prix doux.
J'ai regardé le site, il est plutôt bien fait et donne envie de s'intéresser à la production.
Si j'en croise, je goûte, malgré le pinot noir

Amitiés et

[Jean-Pierre NIEUDAN]

De rien , Thierry

Mlle Jeanne est la cuvée millésimée et d'ailleurs l'ami Vincent a trouvé, lui aussi, que c'était la cuvée du domaine...

Amitiés

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Les quelques bouteilles commandées au salon de Morlaàs ont été livrées il y a trois semaines et c'est l'occasion d'en ouvrir une

Mlle Jeanne 2012
40% chardonnay, 60% PN, élevage en fûts de chêne, trois ans de cave

Richard Royer Mlle Jeanne 2012.JPG (45.05 Kio) Consulté 35640 fois

La bouteille est très jolie,
la robe d'un or pâle, la bulle est assez fine,
le nez est très pomme granny, fleurs blanches discrètes, un zeste d'agrumes bien mûrs,
la bouche est plaisante, un bel équilibre, un plaisir certain,
la bouteille a fait l'unanimité des dégustateurs

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Ouvert aujourd'hui pour la fête des mères

Mlle Jeanne 2012

Toujours autant de plaisir pour cette cuvée, la bouteille n'a pas fait un pli
Pas grand chose à ajouter ou retrancher au commentaire au dessus, juste un joli rapport prix/plaisir

Il va donc falloir en recommander

[Thierry Debaisieux]

Il va donc falloir en recommander

Surtout quand ce millésimé est proposé à 20 €, comme tu le signales en début de rubrique.

Amitiés et

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Nous sommes bien d'accord, Thierry, à ce prix là ça ne court pas les rues ..

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Mlle Jeanne 2012

Toujours un grand plaisir, on laisse le vin s'aérer et, en suite c'est vraiment très plaisant

Je vais téléphoner au domaine: j'aimerai bien savoir si ils ont d'autres vins millésimés disponibles ce serait bien de faire un comparatif

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

J'ai eu monsieur Royer au téléphone qui va dégorger des Mlle Jeanne 2008 en début d'année prochaine...
J'en ai fait mettre de côté

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Mademoiselle Jeanne 2008
60% pinot noir, 40% chardonnay
vinifié en futs de chêne

La robe est dorée, une bulle fine et nombreuse,
un nez tout en élégance sur des agrumes doux, fleurs d'acacia
la bouche est facile, bien faite, c'est harmonieux, bien équilibré, ça se boit tout seul, les convives finiront la bouteille sans s'en apercevoir...(l'évaporation sans aucun doute)
la finale est toute en finesse pour un vin très plaisant

jpierre

[Thierry Debaisieux]

[(l'évaporation sans aucun doute).

Ce fléau sévit partout, même dans les Flandres, et parfois même en plein hiver.
Une illustration de plus de la réalité du réchauffement climatique

Amitiés,

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Après une semaine bien remplie (vente de brioches pour l'Adapei), j'ai ouvert hier au soir une

Mademoiselle Jeanne 2012

pas mal de gaz au premier nez et trop de fatigue pour apprécier le vin donc on ferme et on re-goûte aujourd'hui...

Là c'est franchement très plaisant :
fines bulles,
un nez assez aérien, citron majoritaire, fleurs blanches, c'est frais,
bel équilibre en bouche, c'est fin, rafraîchissant, bien construit,
de la longueur en finale et surtout du plaisir

deux bémols :
- pas faciles à déboucher les bouteilles de chez R.Royer
- pourquoi n'en ai-je pas acheté plus ?

jpierre

[Didier]

Après une semaine bien remplie (vente de brioches pour l'Adapei), j'ai ouvert hier au soir une

Mademoiselle Jeanne 2012

pas mal de gaz au premier nez et trop de fatigue pour apprécier le vin donc on ferme et on re-goûte aujourd'hui...

Là c'est franchement très plaisant :
fines bulles,
un nez assez aérien, citron majoritaire, fleurs blanches, c'est frais,
bel équilibre en bouche, c'est fin, rafraîchissant, bien construit,
de la longueur en finale et surtout du plaisir

deux bémols :
- pas faciles à déboucher les bouteilles de chez R.Royer
- pourquoi n'en ai-je pas acheté plus ?

jpierre

Tu as raison Jean-Pierre: C'est BON.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

J'ai retrouvé Richard Royer avec plaisir au salon de Morlaàs

Cette année il avait amené des Mademoiselle Jeanne 2007 dégorgées il y a peu

Encore une fois Mademoiselle Jeanne c'est plus que plaisant, tout est bien en place, équilibré, en gros du plaisir et comme c'est ce qu'on demande à ce genre de vin j'en ai rentré quelques bouteilles ...

[Jean-Pierre NIEUDAN]

un peu plus de trois mois après achat je re-goûte

Mademoiselle Jeanne 2007

Je ne renie aucun des mots employés dans le post ci-dessus
j'ajouterai juste que c'est sans problème que ce vin peut passer de l'apéritif à la table avec un égal bonheur .

Cela fait trois millésimes que je déguste chez R. Royer et j'ai pris du plaisir sur les trois

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

J'avais amené une bouteille de Mlle Jeanne 2007 chez des amis

Encore une fois c'est un beau rapport Q/P , assez complexe, fruité, plaisant, équilibré

[Thierry Debaisieux]

Il me semble, Jean-Pierre, que tu as un coup de cœur pour cette Mademoiselle Jeanne

Je n'en ai encore jamais rencontré la moindre bouteille

Amitiés,

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Mademoiselle Jeanne 2008

C'est toujours autant de plaisir avec cette cuvée :
jolie robe, belle effervescence ,
un nez sur les agrumes (citron doux majoritaire), aucune agressivité,
une bouche facile, équilibrée, harmonieuse, vraiment très plaisante,
une finale longue et savoureuse pour un bon moment

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Après le beau temps et le jardinage intensif voici le mauvais temps et les commentaires des champagnes dégustés ces deux dernières semaines

Mademoiselle Jeanne 2007
60% PN, 40% CH

Juste l'envie de re-déguster ce millésime

Et comme toujours avec Mlle Jeanne c'est juste du plaisir , les fruits, l'équilibre, la justesse
L'ingénieur agronome et oenologue Richard Royer a sacrément bien réussi son premier millésime

jpierre

Ps: j'ai acheté à Morlàas quelques Mlle Jeanne 2015 dégustés sur le stand et déjà prometteurs...

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Originel Extra-Brut
dégorgement NC
dosé à 3,5 gr/l
Et un blanc de noir, un !

Une robe parsemée de fines bulles,
un nez bien frais sur des agrumes doux, citron/pamplemousse, de la brioche...
en bouche c'est gourmand, puissant, une belle vivacité, de l'élégance,
et toujours cette fraîcheur en finale, finale d'une bonne longueur