Cuvée de réserve :
Beau nez sur les fruits bien mûrs, viandé, léger grillé
Bouche ronde, gourmande, bien équilibrée, sur les fruits noirs très mûrs, avec un peu d'épices : 15/20
L'originale, les proies :
Frais, raisin, pomme, poire, assez floral. Très tendu, avec une finale légèrement pâteuse : 15/20